بودنغ الليمون الكريمي القديم
بودنغ الليمون الكريمي القديم هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 6. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 295 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط قشر الليمون والسكر ونشا الذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول بودنغ الأرز دسم الطراز القديم, بودنغ الموز القديم، و بودنغ الشوكولاتة القديم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، اخفقي البيض حتى يمتزج.
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر ، اخلطي السكر ونشا الذرة والدقيق. ضجة في اللبن ، ثم وضع الخليط على نار متوسطة ويقلب في كثير من الأحيان حتى يغلي ، 10 إلى 12 دقيقة. استمر في الغليان مع التحريك كثيرا لمدة 2 دقيقة.
اخفقي نصف خليط اللبن في البيض ، ثم أعيديه إلى المقلاة مع قشر الليمون وعصير الليمون والزبدة.
اخفقي على نار متوسطة منخفضة حتى يصل البودينغ إلى 160 على مقياس حرارة للقراءة الفورية وتغطى بملعقة سميكة جدا ، من 4 إلى 6 دقائق ؛ لا تغلي.
ملعقة الحلوى في أوعية أو أكواب عازلة للحرارة.
قدميها دافئة أو باردة مع الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.