بودنغ القهوة السهل
لا يُمكن أن يكون لديك الكثير من وصفات الحلويات، لذا جرّب بودينغ القهوة السهل. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 غرامات من البروتين ، و 4 غرامات من الدهون ، و 120 سعرة حرارية . هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللبني تكفي 4 أشخاص، وتكلف 32 سنتًا للحصة . جرّبها 3 أشخاص وأعجبتهم. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork حليبًا، وقرفة مطحونة، ومسحوق إسبرسو، وملحًا. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع تقييم 40% ، يُعد هذا الطبق سيئًا نوعًا ما. جرّب بودينغ الموز السهل ، وكعكة القهوة بالتوت الأزرق ، وكعكة القهوة المحشوة بالفواكه لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
اخفقي نشا الذرة والسكر والقرفة والملح في قدر ثقيل سعة لترين. أضيفي الحليب تدريجيًا مع الخفق. اغلي المزيج على نار متوسطة الحرارة مع الخفق المستمر لمدة دقيقتين تقريبًا. سيصبح المزيج كثيفًا عند النضج.
خفقي الإسبريسو والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
انقلي الخليط إلى وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي. ضعي الوعاء في الثلاجة حتى يبرد، لمدة ساعتين على الأقل.