بودنغ الخبز الخرشوف
يتطلب بودنغ الخبز الخرشوف تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 726 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح وفلفل ، فص ثوم ، خبز العجين المخمر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي بودنغ خبز السبانخ والخرشوف, بودنغ خبز الكراث والخرشوف، و لحم الخنزير المقدد والكراث والخرشوف بودنغ الخبز.
تعليمات
نحمص الخبز مباشرة على رفوف الفرن حتى يجف ويصبح ذهبيا قليلا ، حوالي 3 دقائق. فرك 1 جانب من الخبز المحمص مع قطع الجانبين من فص الثوم. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 37
ادهني الجزء السفلي من طبق خبز 9 في 13 بوصة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الخرشوف المحفوظ ورتب ثلث الخبز المحمص في طبقة واحدة. قمة مع نصف الخرشوف. يتبل المزيج قليلا بالملح والفلفل ويضاف إليه ثلث الجبن. كرر مع طبقة أخرى من الخبز المحمص والخرشوف والجبن وتتبل بالملح والفلفل. أعلى مع الخبز المحمص المتبقي والجبن.
في وعاء ، اخلطي الحليب مع البيض. يتبل بالملح والفلفل.
يسكب الكاسترد فوق الخبز ويغطى بغلاف بلاستيكي.
ضع بعض العلب على البلاستيك للحفاظ على غمر الخبز.
اتركه ينقع حتى يتم امتصاص معظم الكاسترد ، حوالي 15 دقيقة.
ضع ورقة من ورق البرشمان بالزيت فوق البودينغ وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم.
تخبز في وسط الفرن لمدة 30 دقيقة.
انزع ورق القصدير والرق ؛ اخبز لمدة 15 دقيقة أطول ، أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا.
دع البودينغ يبرد لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعه إلى مربعات وتقديمه.
المضي قدما: يمكن تحضير البودينغ من خلال الخطوة 3 وتبريده طوال الليل.
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل المتابعة.
توصية النبيذ: ابحث عن شاردونيه بنكهة كاملة مع القليل من خشب البلوط ، مثل تورماريسكا 2002 من إيطاليا أو أنتونين روديت تشتو دي تشامري بلان 2000 من فرنسا.