صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة40
مجلة

بطة على الطراز الإيطالي

بطة على الطراز الإيطالي
بطة على الطريقة الإيطالية يأخذ حولها 1 ساعة و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 625 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 7.62 دولارا لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق والبصل ومزيج صلصة السباغيتي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي بطة بروست على الطريقة اليابانية, بطة وهمية على الطريقة الصينية مع المعكرونة، و بطة كونفيت المتزلجون ، بانه مي ستايل.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يقلى البصل والفطر في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى ينضج. أضيفي صلصة الطماطم وجبنة البارميزان و 1/4 كوب بقدونس ومزيج صلصة السباغيتي. جلب ليغلي. اخفض الحرارة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مزيج صلصة السباغيتيمزيج صلصة السباغيتي
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، يمزج الدقيق وملح البصل وملح الثوم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
3
يضاف البط ، بضع قطع في كل مرة ، ويهز ليغطى في مقلاة كبيرة ، بطة بنية على كلا الجانبين في الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
ضع في 13 بوصة غير مدهون. س 9 في. طبق الخبز. أعلى مع خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
5
اخبز ، مكشوفا ، بسعر 375 دولارا لمدة 28-32 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (للمتوسط ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 165 دولارا ؛ مطهو جيدا 180 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
يرش البقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
7
تقدم مع المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

يمكن إقران الإيطالية مع كيانتي وفيرديكيو وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي سينيبريمو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 90 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي سينيبريمو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي سينيبريمو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني