صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

برجر يوناني مع الجرجير والطماطم والفيتا

برجر يوناني مع الجرجير والطماطم والفيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البرجر اليوناني مع الجرجير والطماطم والفيتان. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 348 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 31 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الزعتر والعسل وخردل ديجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. وصفات مماثلة تشمل برجر يوناني مع الجرجير والطماطم والفيتا, برجر لحم الضأن مع الجرجير والفيتا والخيار، و برجر الفيتا اليوناني.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
قطع 1/4 من كل بيتا(شكل نصف القمر من الساعة 10 إلى الساعة 2). يقطع نصف القمر وينقل إلى وعاء ويرش بالحليب.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
السماح نقع 5 دقائق.
4
استنزاف والضغط من الحليب الزائد. ينقع الخبز والبصل والثوم والأعشاب وعصير الليمون في الخلاط أو معالج الطعام.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
انقل اللحم إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
يضاف لحم الضأن ويتبل بالملح والفلفل ويمزج. تشكل في 4 فطائر. لف البيتاس بورق الألمنيوم وسخنه حتى يصبح دافئا ، حوالي 8 دقائق. (أو ضع بيتا بين أوراق المناشف الورقية والميكروويف حتى تصبح دافئة ، حوالي 30 ثانية.)
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
7
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن. طهي البرغر إلى متوسط ، 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
اخفقي الزبادي والنعناع والثوم والخردل والعسل في وعاء. ضجة في الخيار وتتبل بالملح والفلفل. فتح كل بيتا ، الاشياء مع جرجير ورذاذ مع بعض من خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
9
يضاف البرجر والطماطم والبصل الأحمر إلى البيتا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
10
يرش مع فيتا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
11
قدمي الصلصة المتبقية على الجانب.
12
انظر تحليل بيانات التغذية "
13
النفس

المكونات

7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخيار مقشر ومصنف ومقطع ناعماخيار مقشر ومصنف ومقطع ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنانهارت فيتاانهارت فيتا11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالثوم المفرومالثوم المفروم1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم خروف مطحون قليل الدهنلحم خروف مطحون قليل الدهن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما4قطع حلوى التوفي من هيث باراوريجانو طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة مجففةاوريجانو طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة مجففة42 بوصةبيتاس القمح الكامل (6 1/2 بوصة لكل منهما)بيتاس القمح الكامل (6 1/2 بوصة لكل منهما)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي الخالي من الدسمالزبادي الخالي من الدسم1بصل أحمر مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةبصل أحمر مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب الخالي من الدسمالحليب الخالي من الدسم1( باذنجان)طماطم مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةطماطم مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة