صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة21
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

برجر الحمص كولين مع صلصة الطحينة

برجر الحمص كولين مع صلصة الطحينة
وصفة البرغر الحمص كولين مع صلصة الطحينة يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 35 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 253 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك مسحوق الخبز والملح وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر الحمص وصلصة الطحينة, الليمون الطحينة الحمص الخضروات البرغر، و وعاء الحمص والبروكلي مع صلصة الطحينة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 درجة. يخفق الحمص في محضر الطعام حتى يصبح سميكا وفطيرا. (قد الهريس لهم باليد, وإنما هو أكثر من ذلك بقليل كثيفة العمالة وتستغرق وقتا طويلا.)
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
نقل إلى وعاء متوسط الحجم. يضاف البصل والثوم والبقدونس والطحينة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وعصير الليمون والبيكنج باودر إلى الوعاء. أضيفي فتات الخبز ببطء حتى يتماسك الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الطحينةالطحينة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
أضف المزيد من فتات الخبز حسب الحاجة. شكل في الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
4
ضعيها على ورقة بسكويت غير لاصقة واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في الأسفل. باستخدام ملعقة ، اقلب كل فطيرة ، واطهيها لمدة 10-12 دقيقة أكثر حتى يصبح الجانب الآخر بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
5
أخرجه من الفرن. بدلا من ذلك ، يمكنك قلي الفطائر بقليل من الزيت في مقلاة على الموقد. أثناء طهي البرغر ، اصنع صلصة الطحينة أدناه.
المكونات سوف تحتاج
الطحينةالطحينة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك