صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة27
مجلة

براندي ملتهب الفلفل ستيك

براندي ملتهب الفلفل ستيك
براندي ملتهب شريحة لحم الفلفل هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 55 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 936 سعرة حرارية. ل Serving 7.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. أعجب 102 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة والملح والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق هائل. حاول براندي ملتهب الفلفل ستيك, ستيك مع صلصة البراندي والفلفل، و الفلفل الأخضر-صلصة براندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضغط على الفلفل المسحوق في جانبي كل شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
2
يرش مع الفلفل الليمون والملح.
المكونات سوف تحتاج
فلفل الليمونفلفل الليمون
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. ضجة في الثوم والنبيذ ، ويطهى لمدة 1 دقيقة. رتب شرائح اللحم في مقلاة ، واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق لكل جانب،أو حتى تنضج. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
صب براندي على شرائح اللحم ، والضوء بعناية مع مباراة.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
5
دع النيران تحترق.
6
يرش البصل الأخضر والكراث حول شرائح اللحم ، ويوضع دائرة حول شرائح اللحم بالكريمة. يطهى مع التحريك حتى يصبح ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
7
نقل شرائح اللحم إلى لوحات. يقلب السكر في الصلصة ، ثم يسكب فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

شريحة لحم في القائمة? حاول الاقتران مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وايلد & وايلدر واستعراضية ميرلوت مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.