صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

باستيل دي يوكا كون كارني (طاجن الكسافا ولحم البقر)

باستيل دي يوكا كون كارني (طاجن الكسافا ولحم البقر)
باستيل دي يوكا كون كارني (كاسافان ولحم البقر طاجن) هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.7 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 642 سعرة حرارية. إذا كان لديك البصل والبارميزان والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 279 أنها وصلت إلى المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول امباناداس لحم بقري مقلي سريع (باستيل دي كارن), الكسافا المحمصة (يوكان أسادو)، و الكسافا المحمصة (يوكان أسادا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في مقلاة الصلصة. طهي اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
أخرج اللحم من المقلاة بملعقة مشقوقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
يضاف الثوم والفلفل الأحمر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
5
يضاف معجون الطماطم والكزبرة والبقدونس وصلصة الطماطم. يقلب ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.يتبل بالملح والفلفل. يعاد اللحم إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم بالكامل.قبل تسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
ضعي اليوكا إلى قطع وضعيها في قدر من الماء البارد المملح. جلب الماء ليغلي ويطهى حتى يصبح طريا, حول 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
استنزاف يوكا وإعادته إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8
إضافة الزبدة والحليب والهريس لجعل هريس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
9
يوزع نصف اليوكا المهروسة بالتساوي في طبق للخبز.عندما يصبح اللحم جاهزا ، ضعه فوق اليوكا وانشر اليوكا المهروسة المتبقية بالتساوي في جميع أنحاء الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
10
أضيفي الجبن فوق اليوكا واخبزي الكسرولة حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب2البصل ، مقشر ومفروم ناعماالبصل ، مقشر ومفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسودملح وفلفل أسود1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يوكا طازجة أو مجمدةيوكا طازجة أو مجمدة