صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

الهلبوت بروشيتس بروفين إركالي

الهلبوت بروشيتس بروفين إركالي
سمك الهلبوت بروشيتس بروفين إرمال قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل 9 9.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل في الألوان ، فصوص الثوم ، أزهار الخزامى ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الهلبوت بروشيتس بروفين إركالي, الهلبوت بروشيتس بروفين إركالي، و خبز الهلبوت بروفنسال.

تعليمات

1
اخلطي أول 7 مكونات في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضعي الكوسة والباذنجان والطماطم والفلفل والبصل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
طماطمطماطم
كوسةكوسة
الفلفلالفلفل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إضافة 1 ملعقة كبيرة عشبخليط و 1 ملعقة كبيرة زيت للخضروات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
زيت الطهيزيت الطهي
4
يرش بالملح والفلفل; إرم إلى معطف. خيط 1 فلفل صغير ، 1 كوسة مستديرة ، 1 قطعة باذنجان ، 1 طماطم ، 1 قطعة بصل ، و 1 فلفل صغير آخر على كل من 8 أسياخ. افعل قدما: يمكن صنع خليط الأعشاب والخضروات قبل 4 ساعات. غطيها بشكل منفصل وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
كوسةكوسة
فلفلفلفل
طماطمطماطم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
5
ضع السمك في وعاء متوسط ؛ يرش 2 ملاعق كبيرة من خليط الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزيت و 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والثوم ؛ يرش بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى. تغطية والبرد على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 2 ساعة ، القذف في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
7
ينضج النبيذ ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة من النفط ، والباقي 2 ملعقة طعام عصير الليمون في قدر صغير حتى خفضت إلى 1/3 كوب ، حوالي 3 دقائق. ضجة في خليط الأعشاب المتبقية. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
صلصةصلصة
النبيذالنبيذ
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
رش رف شواء مع رذاذ نونستيك ؛ إعداد الشواء (حرارة متوسطة عالية). تقسيم مكعبات السمك بين 4 أسياخ المتبقية. شواء أسياخ الخضار حتى الخضار متفحمة قليلا والعطاء ، وتحول في بعض الأحيان ، 10 إلى 12 دقيقة. اشوي أسياخ السمك حتى ينضج السمك بالكامل ، مع التقليب من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
9
ضع 1 سيخ سمك و 2 أسياخ خضروات على كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
10
رش الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
11
* وتسمى أيضا براعم الخزامى الطهي ؛ متوفر في بعض محلات السوبر ماركت وأسواق المزارعين ، في العديد من متاجر الأطعمة الطبيعية ، ومن deandeluca.com.
المكونات سوف تحتاج
الخزامى الطازجالخزامى الطازج

المكونات

16فلفل حلو صغير بألوان متنوعة (من عبوة واحدة سعة 5 أونصات) أو 1 فلفل حلو مقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصةفلفل حلو صغير بألوان متنوعة (من عبوة واحدة سعة 5 أونصات) أو 1 فلفل حلو مقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة8لارجيسطماطم صغيرة من البرقوق أو طماطم كرزية كبيرةطماطم صغيرة من البرقوق أو طماطم كرزية كبيرة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1الباذنجان النحيل غير المقشر ، المشذب ، النصف بالطول ، مقطع إلى ثماني قطع من 1 إلى 1 1/4 بوصةالباذنجان النحيل غير المقشر ، المشذب ، النصف بالطول ، مقطع إلى ثماني قطع من 1 إلى 1 1/4 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الشمر المفرومبذور الشمر المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبردقوش الطازج المفرومالبردقوش الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجحكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارزعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم2فصوص ثوم مضغوطةفصوص ثوم مضغوطة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سمك الهلبوت ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصةسمك الهلبوت ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارأزهار اللافندر المجففة المفرومة ناعماأزهار اللافندر المجففة المفرومة ناعما53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازج ، مقسمةعصير الليمون الطازج ، مقسمة53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم1صغيرالبصل الأحمر ، مقطعة إلى 4 أسافين ، كل إسفين النصف بالعرض ، طبقات تبقى سليمةالبصل الأحمر ، مقطعة إلى 4 أسافين ، كل إسفين النصف بالعرض ، طبقات تبقى سليمة2بوصةقطر الكوسة ، مقطعة إلى ثماني جولات بسمك 1/2 بوصةقطر الكوسة ، مقطعة إلى ثماني جولات بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.