الهامور المشوي مع صلصة الطماطم والبابايا
الهامور المشوي مع الطماطم-البابايا سالسان هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 136 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من صلصة الطماطم والبابايا وشرائح الهامور والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. حاول الهامور المشوي مع صلصة البطيخ, شرائح الهامور المشوية مع صلصة الكريول، و فلوريبين " الهامور مع الفلفل الأحمر-مربى البابايا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج عصير الليمون مع 2 ملعقة طعام من الكزبرة والزيت في طبق ضحل كبير.
ضع الهامور في طبق ، وتحول إلى معطف. تغطية ونقع في الثلاجة 20 دقيقة ، وتحول مرة واحدة.
إزالة شرائح من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح.
ضعي شرائح الفيليه في سلة شواء مغطاة برذاذ الطهي.
معطف رف شواء مع رذاذ الطبخ ومكان على شواء على الفحم المتوسطة الساخنة (350 إلى 400).
ضع السلة على الرف ؛ شواء ، مكشوف ، 10 دقائق على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
نقل الهامور إلى طبق التقديم ، وأعلى بالتساوي مع صلصة الطماطم والبابايا.
يرش مع 2 ملعقة طعام المتبقية الكزبرة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زند-هامبريشت كلوس ويندسبول بائع التأخر بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
![زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس]()
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس