صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته مزدوجة والنعناع الكوكيز

الشوكولاته مزدوجة والنعناع الكوكيز
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 202 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الزبدة والبيض والنعناع الشوكولاته يخفف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الشوكولاته مزدوجة النعناع الكوكيز, الشوكولاته مزدوجة النعناع الكوكيز، و مزدوجة النعناع الشوكولاته الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع 1 رف فرن في وسط الفرن و 1 رف فرن في الثلث السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 300 درجة فهرنهايت خط 2 صفائح خبز كبيرة ذات حواف بورق زبدة. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
للحفلاتللحفلات
3
في وعاء صغير ، اخلطي الشوكولاتة الحلوة والمرة والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي بالكاد وقلبي من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
5
في وعاء متوسط الحجم ، ينخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح. في وعاء كبير ، اخفقي السكر والبيض و 2 ملعقة طعام من الماء وخلاصة الفانيليا. أضف المكونات الجافة تدريجيا. أضعاف في الشوكولاته المبردة. ضجة في قطع النعناع الشوكولاته. تبرد العجينة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك قليلا. باستخدام كوب قياس 1/4 كوب ، قم بإسقاط 6 أكوام من الخليط على كل ورقة معدة ، مع التباعد بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
الشوكولاته النعناعالشوكولاته النعناع
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
6
خبز الكوكيز 9 دقائق. عكس أوراق الخبز (من الأعلى إلى الأسفل) واستمر في الخبز حتى تنتفخ ملفات تعريف الارتباط قليلا وتجف مع وجود بعض الشقوق الصغيرة في الأعلى ، لمدة 9 إلى 10 دقائق أطول. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط تماما على الملاءات (قد تنكمش قليلا أثناء تبريدها).
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
للحفلاتللحفلات