صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشعير مع لحم الخنزير المقدد والبازلاء والشبت

الشعير مع لحم الخنزير المقدد والبازلاء والشبت
الشعير مع لحم الخنزير المقدد والبازلاء والشبت هو طبق جانبي يقدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 301 سعرة حرارية. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 3 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والبصل وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا الشعير مع لحم الخنزير المقدد والبازلاء والشبت, شوربة كريمة الشعير والشبت، و سلطة الشعير والفطر والشبت.

تعليمات

1
يغلى الشعير و 3 1/2 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في قدر متوسطة الحجم على نار عالية. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الشعير مطاطيا ولكن طريا ، حوالي 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
في هذه الأثناء ، يضاف لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة إلى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومقرمشا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ارفعي المقلاة عن النار وانقلي لحم الخنزير المقدد بملعقة مثقوبة إلى مناشف ورقية لتصريفها ؛ احتفظ بمرق لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أعد المقلاة إلى نار متوسطة وقم بإذابة الزبدة في مرق لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف البصل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
إضافة البازلاء ويقلب حتى يسخن من خلال ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
صفي أي سائل زائد من الشعير. قلب الشعير في خليط البصل والبازلاء. يضاف الشبت وعصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة لكل ملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
8
نقل إلى وعاء التقديم ويرش مع لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)