السباغيتي مع بلح البحر والمحار والروبيان
السباغيتي مع بلح البحر والمحار والروبيان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 705 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 4.37 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم كرزية وفصوص ثوم ومعكرونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. وصفات مماثلة هي السباغيتي مع المحار وبلح البحر, معكرونة مع المحار وبلح البحر والطماطم، و بلح البحر والمحار والروبيان مع أكلة الزعفران ومذاق الزيتون الأخضر.
تعليمات
يغلى النبيذ في قدر متوسطة الحجم.
يضاف بلح البحر ويغطى ويطهى على نار عالية حتى يفتح ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام الملقط ، انقل بلح البحر إلى وعاء.
يضاف المحار إلى القدر ويغطى ويطهى حتى يبدأ في الفتح.
نقلها إلى وعاء مع بلح البحر.
صب سائل الطهي في مقياس زجاجي صغير ، تاركا وراءه أي حصى. قذيفة بلح البحر والمحار وإعادتها إلى وعاء.
سخني زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم.
يضاف الثوم ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الفلفل الأحمر ونصف الطماطم الكرزية ويطهى على نار معتدلة ، ويسحق الطماطم بملعقة خشبية ، حتى تتكاثف العصائر ، حوالي 4 دقائق.
يضاف سائل طهي المحار المحفوظ ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض قليلا ، حوالي 3 دقائق.
اطبخي السباغيتي في قدر كبير من الماء المغلي المملح مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج. في هذه الأثناء ، اتركي الصلصة على نار خفيفة على نار معتدلة.
يضاف الروبيان ويطهى لمدة 1 دقيقة.
أضيفي الطماطم الكرزية المتبقية وبلح البحر والمحار المحفوظ واتركيها على نار هادئة لفترة وجيزة لتسخينها.
استنزاف السباغيتي وإعادته إلى وعاء.
إضافة صلصة المأكولات البحرية وإرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل الأسود وينقل إلى وعاء دافئ.
يرش البقدونس ويقدم مرة واحدة.
توصية النبيذ:من شأن اللون الأبيض الجاف الحاد والحمضي أن يقدم تباينا مرحبا به مع بلح البحر والمحار. ابحث عن الإيطالي بينوت جريجيو ، مثل 1996 فورمينتيني أو 1996 بيجين.