صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة62
مجلة

التوابل يفرك سمك السلمون المشوي

التوابل يفرك سمك السلمون المشوي
التوابل يفرك سمك السلمون المشوي هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 570 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل 9 9.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من بذور الشمر والفلفل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي سمك السلمون المشوي مع صلصة الخيار الحارة, التوابل يفرك السلمون، و سمك السلمون يفرك التوابل.

تعليمات

1
أضف كل البذور إلى مقلاة صغيرة على نار متوسطة. نخب لمدة 2-3 دقائق أثناء هز المقلاة. طحن البذور في طاحونة القهوة ، طاحونة التوابل أو هاون ومدقة حتى غرامة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الملح والسكر والفلفل إلى خليط التوابل ويخلط المزيج.2 اشطف السلمون بالماء البارد واتركه حتى يجف بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
3
ضعيها على صينية خبز مبطنة بالرق ووزعي خليط التوابل على جانب اللحم فقط. اسمح للأسماك بالراحة لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة لشوي أسرع.3 تحضير الشواية إلى متوسطة عالية ومعطف شبكات مع رذاذ الطبخ أو فرشاة مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
ضع جلد السلمون لأسفل وشوي لمدة 5-6 دقائق. اقلبها واشويها لمدة 5-8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
إزالة إلى لوح التقطيع وخدمتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1جبنة بارميزان مبشورةبذور الكزبرةبذور الكزبرة1جبنة بارميزان مبشورةبذور الكمونبذور الكمون1جبنة بارميزان مبشورةبذور الشبت (وليس الحشائش)بذور الشبت (وليس الحشائش)2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور الشمربذور الشمر2قليل من الكوسة المفرومةاقلبها واشويها لمدة 5-8 دقائق أخرى. استخدم ملعقة سمكة كبيرة أو 2 ملعقة لإزالة السمك إلى لوح التقطيع. خدمة الجانب الجلد أسفل والتهاماقلبها واشويها لمدة 5-8 دقائق أخرى. استخدم ملعقة سمكة كبيرة أو 2 ملعقة لإزالة السمك إلى لوح التقطيع. خدمة الجانب الجلد أسفل والتهام1صغيرصب التوابل في طبق وإضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح كوشير ، 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مزيج عنهصب التوابل في طبق وإضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح كوشير ، 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مزيج عنه1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1سمك السلمون (2 الجانبين)سمك السلمون (2 الجانبين)2قليل من الكوسة المفرومةالتوابل يفرك سمك السلمون المشويالتوابل يفرك سمك السلمون المشوي2قليل من الكوسة المفرومةاشطف السلمون بالماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. ضع قطعة من الرق على صينية خبز وضع السلمون عليها. رائعاشطف السلمون بالماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. ضع قطعة من الرق على صينية خبز وضع السلمون عليها. رائع2القشرة: فتات بسكويت غراهامالسكر الأبيضالسكر الأبيض1جبنة بارميزان مبشورةبذور الخردل الأصفربذور الخردل الأصفر2قليل من الكوسة المفرومةفي مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة القديمة أو الهاون والمدقة ، اطحن التوابل حتى تصبح جيدة. لدي مطحنة قهوة كروبس قديمة تعمل بشكل رائع وهي مخصصة فقط لطحن التوابلفي مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة القديمة أو الهاون والمدقة ، اطحن التوابل حتى تصبح جيدة. لدي مطحنة قهوة كروبس قديمة تعمل بشكل رائع وهي مخصصة فقط لطحن التوابل2قليل من الكوسة المفرومة[طباعة][طباعة]

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.