صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

التفاح محشوة لحم الخنزير الخاصرة مشوي

التفاح محشوة لحم الخنزير الخاصرة مشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير المحشو بالتفاح. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 40 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 34 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مكعبات الخبز والبصل والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول محشوة لحم الخنزير الخاصرة مشوي, لحم الخنزير الخاصرة مشوي مع التفاح المحشو باليام، و فروماج بلان-لحم الخنزير المحشو الخاصرة مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
يضاف البصل والتفاح والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
4
يقلى حتى يلين.
5
يرفع عن النار ويقلب برفق في الخبز والبيض والزبدة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
6
أضف مرق الدجاج تدريجيا حتى يتم ترطيب كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
دع خليط الحشو يبرد تماما قبل وضعه في خاصرة لحم الخنزير. ملعقة حشو أسفل لحم الخنزير ، أفقيا ، في خط.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
لفة لحم الخنزير على حشو ، هلام لفة نمط ، تنتهي مع التماس أسفل والدهون الجانب حتى. يسجل بخفة الدهون ، في نمط الماس ، بسكين حاد. ربط بإحكام لحم الخنزير المشوي مع خيوط الجزار ، الموسم مع المزيد من الملح والفلفل ، ونقل إلى مقلاة التحميص. يحمص لحم الخنزير في فرن مسخن مسبقا لمدة 90 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية 160 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
مقبلات مع التفاح والأعشاب الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا