الاسكالوب المحمر مع سلطة الشمر والجريب فروت
تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.82 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 107 سعرة حرارية. مزيج من الفلفل وزيت الزيتون وأوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 27 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب المحروق مع الشمر المحلوق والخيار والجريب فروت, أسقلوب محروق مع معجون تشيلي الأحمر وسلطة الشمر، و سمك القاروص الأسود المحمر مع الخضر المر والشمر والجريب فروت وسلطة الفيتا.
تعليمات
فوق وعاء ، قشر وقسم الجريب فروت لقياس أقسام 1 1/2 كوب ؛ ضغط الأغشية لاستخراج عصير 1/2 كوب. ضع العصير جانبا.
يمزج أقسام الجريب فروت والشمر والبقدونس في وعاء متوسط الحجم.
أضف 2 ملعقة صغيرة زيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير ؛ إرم بلطف للجمع.
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يرش الاسكالوب مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
إضافة الاسكالوب لعموم; يطهى ل 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
إزالة الاسكالوب من المقلاة.
أضف 1/2 كوب عصير محجوز إلى المقلاة ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1/4 كوب (حوالي 2 دقيقة).
ضع 1 كوب خليط الشمر على كل من 4 لوحات. تقسيم الاسكالوب بالتساوي بين لوحات ؛ أعلى كل حصة مع 1 ملعقة كبيرة من عصير مخفضة.