أورزو الخضار المشوية
أورزو الخضار المشوية هو طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 22 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون وإجمالي 586 سعرة حرارية . مقابل 3.38 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الثوم ومعكرونة الأورزو والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. لقد صنع 1093 شخصًا هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. تقدمها لك Allrecipes. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 99٪ . هذه النتيجة ممتازة. حساء أورزو الدجاج الكريمي وأورزو القرع الكريمي وأورزو الروبيان اليوناني تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
ضعي الكوسة والقرع والبصل والهليون والفطر في وعاء كبير؛ أضيفي الثوم وزيت الزيتون والسكر، وحركي بلطف لتغطية الخضروات.
افردي الخضروات في طبقة واحدة على صينية الخبز، ثم رشيها بالملح والفلفل.
قم بشوي الخضروات حتى تصبح طرية، لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة.
في هذه الأثناء، ضعي قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا واتركيه حتى يغلي.
أضف مكعبات المرق والنبيذ والأورزو، واطبخ حتى تنضج، لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق.
صفّيها. أضيفي إليها الخضار المشوية وجبن البارميزان، ثم قدّميها دافئة.