صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ألو غوبي كاتي رول

ألو غوبي كاتي رول
هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 198 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. إذا 93 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون لفة ألو غوبي كاتي هائلة خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط أسافويتيدا ، زيت كانولان ، تشيلي الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ألو جوبي كاري ، كيفية صنع البنجابية ألو جوبي / ضبا ستايل, ألو غوبي ، كيفية جعل الجافة ألو غوبي / البنجابية ألو غوبي، و أسلوب مطعم ألو جوبي ، كيفية صنع ألو جوبي ماسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزبدة أو الزيت على نار متوسطة في مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع ثقيل 12 بوصة-حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2
إضافة بذور الخردل ويطهى حتى تبدأ في البوب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
3
يضاف الحلتيت والأناردانا والكمون والكزبرة والفلفل الأسود والتشيلي والكركم. يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
أسافويتيداأسافويتيدا
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
نضيف البطاطس والقرنبيط ونتبل بسخاء بالملح.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
أضف الماء ليأتي 1/3 على جانبي الخضار. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة للحفاظ على نار هادئة وغطيها واطهيها حتى تنضج البطاطس في الغالب ، مع تجديد الماء حسب الضرورة. يجب أن تظل البطاطس صعبة للغاية في هذه المرحلة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
إزالة الغطاء ، وزيادة الحرارة لجلب السائل لينضج السريع ويبدأ السائل للحد. كشط أسفل المقلاة مع ملعقة كما تبدأ البطاطا لعصا ، والهريس لهم حتى ضد جانبي المقلاة. في هذه الأثناء ، قم بتسخين الباراثا في مقلاة جافة على نار متوسطة منخفضة ، 1-2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
عندما تنضج البطاطس تماما ، أضيفي الملح حسب الرغبة ، ثم اتركيها جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
ضعي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة ممتلئة في وسط البراثا الدافئ ، ضعي فوقها الزبادي وصلصة النعناع. التفاف في احباط وخدمة ، واثنين من كاتي في العشاء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة النعناعصلصة النعناع
باراثاباراثا
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه