ينضج - & - تحريك كعكة عيد الميلاد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كعكة عيد الميلاد على نار هادئة. هذه الوصفة تخدم 20. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود البهارات المطحونة واللوز المطحون وقشر الليمون والبراندي بالإضافة إلى 4 ملاعق كبيرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 45 دقيقة. أعجب 828 شخصا بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 23%، وهي ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعكة فاكهة عيد الميلاد بدون بيض ، كيفية صنع كعكة فاكهة عيد الميلاد, اللحم المفروم الفرعية ينضج، و البامية لمدة سنتين: ينضج سريع.
تعليمات
ضعي الزبدة والسكر والفاكهة والعصير و 100 مل/3 أونصات في مقلاة كبيرة. يغلى المزيج ببطء مع التحريك حتى تذوب الزبدة. خففي الحرارة والفقاعة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
ترفع المقلاة عن النار وتترك لتبرد لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، سخني الفرن مسبقا على 150 درجة مئوية / غاز 2 / مروحة 130 درجة مئوية وصفيح كعكة دائري 20 سم. نخب المكسرات في مقلاة جافة ، والقذف لهم حتى احمر بالتساوي ، أو في الفرن لمدة 8-10 دقائق - إبقاء العين عليها لأنها تحرق بسهولة. عندما تكون باردة ، ختم تقريبا. يقلب البيض والمكسرات واللوز المطحون في خليط الفاكهة ويخلط جيدا. ينخل الدقيق والبيكنج بودر والتوابل في المقلاة. قلبي برفق حتى لا يتبقى أي أثر للدقيق.
ملعقة الخليط في القصدير وسلس عليه بالتساوي-سوف تجد هذا هو أسهل مع الجزء الخلفي من ملعقة معدنية التي تم غمسها في الماء المغلي.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، ثم اخفضي الحرارة إلى 140 درجة مئوية / غاز 1 / مروحة 120 درجة مئوية واطهيها لمدة 1-1 ساعة أخرى (حوالي 1 ساعة أخرى إذا كان لديك فرن غاز) حتى تصبح الكعكة ذهبية داكنة المظهر وثابتة الملمس. تغطية الجزء العلوي من الكعكة مع احباط إذا كان يبدأ في تلقي بظلالها أكثر من اللازم. للتحقق من الانتهاء من الكعكة ، أدخل سيخا ناعما في المنتصف - إذا خرج نظيفا ، يتم طهي الكعكة.
اصنع ثقوبا في جميع أنحاء الكعكة الدافئة باستخدام سيخ ناعم وملعقة براندي 4 ملاعق كبيرة فوق الثقوب حتى تنقع كلها. اترك الكعكة لتبرد في القصدير. عندما يكون الجو باردا ، أخرجه من القصدير ، انزع ورق البطانة ، ثم لفه أولا بورق الخبز ثم بورق القصدير. ستبقى الكعكة في خزانة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر أو يمكنك تجميدها لمدة ستة أشهر.