يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا والزيتون
الحساء الضأن مع الفاصوليا والزيتون يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 598 سعرة حرارية. ل Serving 4.61 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. غارقة بين عشية وضحاها في الماء والزيتون كالاماتان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول يخنة لحم الضأن مع الليمون والزيتون, يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والخرشوف، و يخنة لحم الضأن مع السبانخ وحبوب الحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، غطي الفاصوليا المجففة بالماء. تطهى الفاصوليا مع أوراق الغار على نار خفيفة حتى تنضج ، حوالي 45 دقيقة. اترك الفاصوليا في ماء الطهي.
في خزفي من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يضاف نصف لحم الضأن ويتبل بالملح والفلفل. يحمر اللحم على نار عالية معتدلة ، حوالي 3 دقائق لكل جانب ؛ نقل إلى طبق. كرر مع الزيت المتبقي ولحم الضأن.
أضيفي البانسيتا والزبدة إلى الكسرولة واطهيها على نار خفيفة حتى تصبح البانسيتا مقرمشة قليلا ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الدقيق ويطهى مع التحريك ، لمدة 1 دقيقة. ضجة في معجون الطماطم ثم النبيذ ويترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة 3 دقائق.
خفقت في الأوراق المالية حتى تصبح ناعمة وتقديمهم ليغلي. أعد الخروف إلى الكسرولة واتركه على نار خفيفة ، مع القشط عدة مرات ، حتى ينضج الخروف ، حوالي 1 ساعة.
يصفى الفاصوليا المجففة ويضاف إلى الحساء ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أطول.
تطهى حبوب ليما في قدر صغير من الماء المغلي حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق ؛ يصفى جيدا.
تضاف حبوب ليما إلى الحساء وتتبل بالملح والفلفل. ضجة في الزيتون. يسكب الحساء في أوعية ضحلة ويرش بالبقدونس ويقدم.
جعل قدما: الحساء الضأن يمكن أن تكون مستعدة من خلال الخطوة 3 والمبردة لمدة تصل إلى 2 أيام.