يخنة لحم البقر والشعير
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد منتجات الألبان مجانا وصفات لذخيرة الخاص بك ، ولحم البقر والشعير الحساء قد يكون وصفة يجب أن تحاول. ل 1 1.66 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 214 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقط فطر بورتوبيللو الصغير والفلفل والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل يخنة لحم البقر والشعير, يخنة لحم البقر والشعير، و يخنة لحم البقر والشعير.
تعليمات
في فرن هولندي ، يطهى اللحم البقري بالزيت حتى يصبح اللحم ورديا.
يضاف الجزر والبصل والكرفس ؛ يطهى لمدة 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أطول.
يضاف الفطر والطماطم المطهية والماء والنبيذ والمرق وأوراق الغار والملح والزعتر والفلفل.
جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ غطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
يضاف الشعير يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الشعير واللحوم.
يمزج الدقيق والماء البارد حتى يصبح ناعما. يقلب تدريجيا في المقلاة. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
إزالة من الحرارة. تجاهل أوراق الغار. يضاف الخل البلسمي قبل التقديم مباشرة.
رش كل حصة بالبقدونس إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك
الحساء يعمل بشكل جيد مع كابيرنت ساوفيجنون ، تشابليس ، ومالبيك. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. يبدو أن مصنع نبيذ ستاغز ليب نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون الذي حصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
ستاغز ليب واينري نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون
يتميز كابيرنت ساوفيجنون فالي نابا 2016 بأنه فخم وجذاب ، مع مجموعة جذابة من فاكهة العليق العليق جنبا إلى جنب مع مكونات شربات التوت جنبا إلى جنب مع الفروق الدقيقة في البنفسج المرتفع والبهارات والقرفة الحلوة والقرنفل والأرز وأوراق الغار المطحونة. على الحنك ، تتكاثر ثمار التوت الداكن مع بلاك بيري والبرقوق والكاسيس ، ولكن هناك أيضا عناصر لذيذة تعرض الملاحظات العشبية الخفيفة والأرض ، مما يمنح هذا الكابيرنيت عمقا وأناقة كلاسيكية. يوفر البلوط المتكامل بسلاسة والعفص المكرر ملمسا ناعما للفم ويضيف طبقات من التعقيد ، وكلها تنتهي بلمسة نهائية طويلة. ودود بشكل لا يصدق وممتع عند إطلاقه, من المؤكد أن هذا النبيذ سيثير إعجابه ويقرن جيدا جنبا إلى جنب مع العديد من المأكولات الشهية.