صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة24
مجلة

يخنة لحم البقر لمحبي الثوم

يخنة لحم البقر لمحبي الثوم
إذا كان لديك حوالي 8 ساعات و 30 دقيقة للإنفاق في المطبخ ، قد يكون حساء لحم البقر لمحبي الثوم رائعا خالية من منتجات الألبان وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 342 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل $1.83 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 10. إذا كان لديك دقيق أو إكليل الجبل أو ملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقولون أنها وصلت إلى المكان. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. وهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. لحم بقري مشوي لمحبي الثوم, طباخ بطيء روزماري الثوم لحم البقر الحساء، و يخنة اللحم المفروم فوق البطاطس المهروسة بالثوم هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
يرش اللحم البقري بالملح والفلفل والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. لحم البقر البني على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة. خفض الحرارة إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
يضاف الثوم ويطهى ويقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
5
أضف النبيذ إلى المقلاة ؛ التحريك لتخفيف القطع ذات اللون البني من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
نقل إلى 5-أو 6-كيو تي. طباخ بطيء. أضيفي الطماطم والمرق والجزر والبصل ومعجون الطماطم وإكليل الجبل والزعتر وأوراق الغار والقرنفل ولحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
7
يطهى ، مغطى ، على الأقل 8-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
إزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
تقدم مع البطاطس المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)

النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك

شيراز وكابيرنت ساوفيجنون ومالبيك خيارات رائعة لحساء اللحم البقري. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. يمكنك تجربة نبيذ سيرة الوجه السعيد. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
سعيد الوجه سيرة النبيذ
سعيد الوجه سيرة النبيذ
الضارب الكبير لعالم الرون ، على الأنف رائحة عشبية ترابية قديمة. برايت بويسنبيري ، فاكهة بلاك بيري في المقدمة متبوعة برقوق رائع ، تشطيب مشمش! الفلفل والقرنفل وتلميحا من إكليل الجبل هي العوامل المساهمة في هذا التعقيد الخمور تستكمل مع جسمها المتوسط واللون العميق الجميل. أزواج كبيرة مع مجموعة واسعة من شواء! ثلاثي طرف, اللحوم الحمراء والمفضلة برغر الجبن الأزرق.