يخنة تشيلي الخضراء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء تشيلي الأخضر. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 195 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من اللحم المفروم وملح وفلفل الكوشر والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول يخنة تشيلي الخضراء, يخنة تشيلي الخضراء، و تشيلي الخضراء-يخنة الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
ابدأ بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى قطع قطرها 1/2 بوصة واتركها جانبا.
المقبل ، في مقلاة مقلي على نار متوسطة ، طهي اللحم المفروم ويرش بخفة مع الملح والفلفل.
أثناء طهي اللحم البقري ، ضعي 4 أكواب من الماء في قدر مرقة مع البطاطس واتركيها حتى الغليان. اطهي البطاطس حتى تنضج الشوكة ؛ لا تطبخ حتى تهرس البطاطس.
عندما يتم طهي كل القساوة من اللحم البقري ، أطفئ النار. أضف الدقيق ببطء أثناء الخلط في اللحم البقري لعمل رو.
اخلطي الدقيق مع اللحم البقري تماما حتى لا يتبقى دقيق جاف. (اعتمادا على نسبة الدهون في اللحم البقري ، قد تحتاج إلى إضافة المزيد أو أقل من الدقيق. كل هذا يتوقف على مدى سماكة الحساء الذي تريده في الملمس.)
بمجرد اكتمال الرو ، أضف إلى المرق مع البطاطس المطبوخة. قد يكون اللحم في قطع كبيرة ، لذلك مع ملعقة كبيرة ، تفريق إلى الحجم المطلوب. بمجرد تكسير اللحم بالكامل ، أضيفي الفلفل الأخضر والذرة ومسحوق الفلفل الأخضر و 2 ملعقة صغيرة ملح و 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. امزج جميع المكونات بالكامل وضع القدر مرة أخرى على سطح الموقد. إحضار درجة الحرارة على نار متوسطة. بمجرد أن يصبح الحساء في درجة حرارة التقديم المناسبة ، قدمه في أوعية متوسطة واستمتع به. لا تتردد في إضافة الجبن أو القشدة الحامضة إذا رغبت في ذلك.
اقتراحات التقديم الاختيارية: الجبن المبشور والقشدة الحامضة.