صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة اللحم البقري في صلصة الطماطم (إستوفادو دي ريس)

5
4
3
2
1
يخنة اللحم البقري في صلصة الطماطم (إستوفادو دي ريس)

يخنة اللحم البقري في صلصة الطماطم (إستوفادو دي ريس)

وصفة لحم البقر الحساء في صلصة الطماطم (إستوفادو دي الدقة) يمكن أن يتم في حوالي 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 2448 سعرة حرارية, 244 جرام بروتين، و 76 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 81% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك لحم بقري مطهي ، فص ثوم ، بطاطس ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كان 414 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بلدي وصفات الكولومبية. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. حاول يخنة الفاصوليا ولحم البقر (إستوفادو دي فريجولز وكارن), يخنة العدس ولحم البقر (إستوفادو دي لينتيخاس كون كارني)، و يخنة لحم البقر الكولومبي (سودادو دي ريس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
3
تغطى قطع اللحم بالدقيق وتضاف إلى القدر مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4
أضيفي صلصة الطماطم ومرق اللحم البقري وورق الغار والملح ومسحوق الكمون واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها تطهى لمدة 1 ساعة و 10 دقائق أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
كمون مطحونكمون مطحون
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
5
أضف البطاطس والجزر. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى تنضج البطاطس والجزر.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
6
يقدم مع الأرز الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك, شيراز

يخنة اللحم البقري تعمل بشكل جيد مع كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك, وشيراز. هذه الخمور الحمراء الكاملة الجسم هي المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. يمكنك تجربة جبل لوكويا. فيدر كابيرنت ساوفيجنون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 349 دولار للزجاجة الواحدة.
لوكويا جبل فيدر كابيرنيت ساوفيجنون
لوكويا جبل فيدر كابيرنيت ساوفيجنون
استحم في ضوء الشمس على التلال الغربية لجبال ماياكاماس في الطرف الشمالي من تسمية جبل فيدر ، يقع كرم فيدر بيك إستيت على ارتفاع 1800 قدم. منذ عام 1995 ، أنتجت لوكويا كابيرنيت ساوفيجنون من مجموعة مختارة من الكتل الواقعة على التضاريس الجبلية شديدة الانحدار. تكافح في هذه التربة البركانية يجبر الكروم للبحث عن المواد الغذائية ، وبالتالي إنتاج التوت مع الفاكهة المركزة بشكل مكثف. يعرض النبيذ الخصائص المميزة للبنفسج والفاكهة الزرقاء مع التانينات القوية وإمكانات الشيخوخة الاستثنائية.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا