يخنة السمك مع الفلفل واللوز والزعفران
يخنة السمك مع الفلفل واللوز والزعفران قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 413 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البصل وإكليل الجبل وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل طاجين السمك مع الزعفران واللوز, يخنة السمك مع الكسكس بالزعفران، و يخنة سمك الزعفران مع الفاصوليا البيضاء.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في طاجن كبير وثقيل.
يضاف البصل وشرائح الفلفل والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود. يغطى ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
يضاف إكليل الجبل والفلفل الحلو وورق الغار ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف النبيذ الأبيض ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل قليلا ، حوالي 5 دقائق.
تضاف الطماطم والماء وماء الزعفران ويغلى المزيج. غطي الكسرولة بإحكام واطهيها على نار معتدلة لمدة 5 دقائق.
يطحن اللوز ناعما في محضر الطعام. يقلب اللوز في الحساء ويترك على نار خفيفة حتى يتماسك قليلا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف المحار ويغطى ويطهى حتى يفتح معظمه ، من 5 إلى 10 دقائق.
يضاف السمك ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج السمك ، من 2 إلى 3 دقائق. تجاهل ورقة الغار.