صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة94
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يخنة الدجاج (بولو سودادو)

يخنة الدجاج (بولو سودادو)
يخنة الدجاج (بولو سودادو) هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. العديد من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 517 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وفص ثوم وفلفل حلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة درجة 100%، هذا الطبق ممتاز. حاول يخنة الدجاج (بولو سودادو), يخنة كرات اللحم (سودادو دي أرمنديغاس)، و يخنة لحم البقر الكولومبي (سودادو دي ريس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يضاف البصل والفلفل الأحمر ويقلى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 3 دقائق. ثم تضاف الطماطم والثوم والملح والفلفل المطحون ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
نضيف الدجاج والماء ومرق الدجاج وسازون جويا ومسحوق الكمون. يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
كمون مطحونكمون مطحون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مزيج من البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداءمزيج من البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
4
نضيف البطاطس والكزبرة ونطهو لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
5
قدميها فوق الأرز الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض