هووسر فطيرة كريم السكر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة كريمة السكر. هذه الوصفة تخدم 12. ل 37 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 308 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 11 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زبدة وخل نبيذ ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول هووسر فطيرة كريم السكر, هووسر فطيرة كريم السكر، و هووسر فطيرة كريم السكر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الخل مع 1/2 كوب ماء مثلج في وعاء صغير.
يخفق الدقيق والملح والسكر في محضر الطعام حتى يمتزج.
أضف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المبردة والنبض حتى تصبح الزبدة في كتل بحجم حبة البازلاء ويصبح الخليط رمليا.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المجمدة ؛ اخفقي حتى تصبح الزبدة المجمدة أيضا في كتل بحجم حبة البازلاء.
أضف 5 ملاعق كبيرة من خليط الخل ؛ نبض 2 أو 3 مرات أخرى. اعصر كمية صغيرة من العجين بين أصابعك. إذا لم يبقى معا بسهولة ، أضف 1 ملعقة كبيرة أخرى من خليط الخل ونبض 3 أو 4 مرات أخرى. (لا تدع العجين معا.) تحويل العجين على سطح نظيف وجمع في كرة العقدي ؛ تتسطح في قرص ، والتفاف في البلاستيك وبردت على الأقل 1 ساعة أو بين عشية وضحاها.
على سطح مرشوش بالدقيق ، دحرج العجينة إلى دائرة مقاس 12 بوصة ، بسمك حوالي بوصة. تناسب لوحة فطيرة 8 بوصة وتقليم العجين اضافية, ترك عبء 1 بوصة; الزركشة الاحتياطي. أضعاف الحواف تحت الحافة والتجعيد. برد القشرة حتى تتماسك ، 20 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 400 درجة.
خط القشرة المبردة مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا الجافة.
اخبزيها حتى تصبح الحواف ذهبية ، 15 دقيقة.
أزل ورق القصدير والأوزان ؛ استمر في الخبز حتى يجف مركز القشرة ويصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 12 دقيقة. تبرد قليلا على رف سلكي. قم بتغطية أي تشققات في القشرة بزركشة العجين قبل الملء.
اخفقي السكريات والدقيق في وعاء متوسط الحجم ، مع تفتيت أي كتل من السكر البني.
يمزج الكريما الثقيلة والفانيليا في وعاء منفصل ويخفق ببطء في خليط السكر حتى يصبح ناعما.
صب الحشوة في القشرة المحضرة ؛ اخبزيها حتى تبدأ الفطيرة في التماسك حول الحافة ولكنها لا تزال متذبذبة قليلا في المنتصف ، 40 دقيقة. (خيمة فضفاضة مع احباط لآخر 10 دقائق إذا أصبحت القشرة مظلمة للغاية.) تبرد إلى درجة حرارة الغرفة على رف سلكي ، ثم ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. الغبار مع السكر الحلويات قبل التقطيع.