هواراشيس
هواراتشيس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 831 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحار لحم الخنزير تتصدر ، ومسحوق الخبز ، توماتيلو السالسا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل نوباليس هواراتشي المشوي, عشاء الليلة: هواراتشي مع الفاصوليا السوداء والفجل، و كانتري بويز كوريزو هواراتشيس من نيويورك - لا كارت.
تعليمات
في وعاء ، قلبي دقيق الماسا والبيكنج باودر والملح والمرق حتى تتماسك العجينة جيدا ، مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر.
يقسم العجين إلى 4 أجزاء متساوية. شكل كل جزء في سجل بطول 6 بوصات على ورقة مشمع. بات كل تسجيل الدخول إلى البيضاوي 1/8 بوصة سميكة, حول 4 بواسطة 8 بوصة. (إذا شكلت إلى الأمام ، كومة مع ورقة مشمع ، والتفاف محكم ، وبردت تصل إلى 2 ساعة.)
ضع صينية أو 2 مقلاة (10 إلى 12 بوصة.) على نار متوسطة عالية. عندما تكون المقلاة ساخنة ، اقلب عجينة الماسا على المقلاة وقشر الورق. كوك حتى الجزء السفلي من ماسا البني الفاتح ، حوالي 3 دقائق. استخدام ملعقة واسعة لتحويل هواراشيس أكثر.
انشر حوالي 1/4 من الفاصوليا فوق كل هواراش. غطي الفاصوليا بـ 1/4 من طبقة الدجاج. يطهى حتى تصبح قيعان هواراش بنية خفيفة ، من 2 إلى 3 دقائق. مع ملعقة واسعة ، ونقل إلى لوحات.
أعلى هواراشيس بالتساوي مع الملفوف تمزيقه ، السالسا ، الجبن ، القشدة الحامضة ، الملح ، والفلفل حسب الذوق.