صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة2
مجلة

هاواي فقاعة الخبز

هاواي فقاعة الخبز
ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 238 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 18. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من كريمة جوز الهند وعصير الأناناس والبرتقال والموز المركز والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول هاواي بيتزا فقاعة الخبز, خبز قرد الكراميل (المعروف أيضا باسم خبز الفقاعة)، و خبز الفقاعة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
حل السكر والخميرة في 1 كوب ماء دافئ ، واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
2
يمزج الموز مع 1/2 كوب عصير مركز وعسل وزبدة في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الموزالموز
زبدةزبدة
العسلالعسل
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
4
يمزج 2 كوب دقيق وملح في وعاء كبير مع التحريك جيدا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف خليط الخميرة ومزيج الموز إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الموزالموز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
6
يضاف 2 3/4 كوب دقيق مع التحريك لتشكيل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
8
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
9
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 1 1/2 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. لكمة العجين أسفل. اتركه على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ دعه يرتاح لمدة 5 دقائق. شكلي العجينة على شكل كرات 1 1/2 بوصة (حوالي 30 كرة) على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
كرات طبقة في عموم أنبوب 10 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
الجمع بين كريم من جوز الهند و 2 ملعقة طعام عصير التركيز في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كريم جوز الهندكريم جوز الهند
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
صب 3 ملاعق كبيرة من خليط العصير فوق العجين ؛ ضع خليط العصير المتبقي جانبا. غطي العجينة واتركيها ترتفع 1 1/2 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
عصيرعصير
13
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
كشف العجين ، وتخبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى رغيف يبدو أجوف عندما استغلالها. تبرد في المقلاة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
15
أخرجه من المقلاة ؛ ضعه على رف سلكي. يقلب السكر البودرة في خليط العصير المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة
16
رشي خليط السكر البودرة فوق الخبز الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
الخبزالخبز

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الموز الناضجةشرائح الموز الناضجة673مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب طحين الخبز ، مقسمة (حواليأكواب طحين الخبز ، مقسمة (حوالي2(شتاء)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم جوز الهندكريم جوز الهند1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمركز عصير الأناناس والبرتقال والموز ، غير مخففمركز عصير الأناناس والبرتقال والموز ، غير مخفف2(شتاء)مركز عصير الأناناس والبرتقال والموز ، غير مخففمركز عصير الأناناس والبرتقال والموز ، غير مخفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر بودرة منخولسكر بودرة منخول11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (100° إلى 110°)ماء دافئ (100° إلى 110°)2(يمكن أن يكون أو المقشود)حزمة الخميرة سريعة الارتفاع (حولحزمة الخميرة سريعة الارتفاع (حول