هاواي فقاعة الخبز
ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 238 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 18. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من كريمة جوز الهند وعصير الأناناس والبرتقال والموز المركز والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول هاواي بيتزا فقاعة الخبز, خبز قرد الكراميل (المعروف أيضا باسم خبز الفقاعة)، و خبز الفقاعة لوصفات مماثلة.
تعليمات
حل السكر والخميرة في 1 كوب ماء دافئ ، واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
يمزج الموز مع 1/2 كوب عصير مركز وعسل وزبدة في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة ، وتوضع جانبا.
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج 2 كوب دقيق وملح في وعاء كبير مع التحريك جيدا.
يضاف خليط الخميرة ومزيج الموز إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يمتزج جيدا.
يضاف 2 3/4 كوب دقيق مع التحريك لتشكيل عجينة طرية.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق).
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 1 1/2 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. لكمة العجين أسفل. اتركه على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ دعه يرتاح لمدة 5 دقائق. شكلي العجينة على شكل كرات 1 1/2 بوصة (حوالي 30 كرة) على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف.
كرات طبقة في عموم أنبوب 10 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
الجمع بين كريم من جوز الهند و 2 ملعقة طعام عصير التركيز في وعاء.
صب 3 ملاعق كبيرة من خليط العصير فوق العجين ؛ ضع خليط العصير المتبقي جانبا. غطي العجينة واتركيها ترتفع 1 1/2 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
كشف العجين ، وتخبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى رغيف يبدو أجوف عندما استغلالها. تبرد في المقلاة لمدة 20 دقيقة.
أخرجه من المقلاة ؛ ضعه على رف سلكي. يقلب السكر البودرة في خليط العصير المتبقي.
رشي خليط السكر البودرة فوق الخبز الدافئ.