صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

نيو أورلينز جامبو

نيو أورلينز جامبو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب نيو أورلينز جامبو. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.5 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 333 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وهو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام الكاجون. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الروبيان والفلفل ومرق الدجاج والدقيق. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو أمر جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل نيو اورليانز" أفضل " البامية, نيو أورليانز البامية مع الروبيان والنقانق، و نيو أورليانز البامية مع الروبيان والنقانق.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يغلى المرق. يضاف الأرز والكرفس والبصل والثوم. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
في هذه الأثناء ، في فرن هولندي ، اخلطي الطماطم والدجاج والكلباسة والزعتر والفلفل وأوراق الغار والفلفل الحار. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كيلباساكيلباسا
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يمزج الدقيق والماء حتى يصبح ناعما ؛ يقلب تدريجيا مع خليط الدجاج. ضجة في الروبيان والفلفل الأخضر. يطهى ، مكشوفا ، على نار متوسطة لمدة 4-6 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ويصبح البامية سميكا. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الباميةالبامية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
يرفع الأرز عن النار ويترك لمدة 5 دقائق ؛ ضجة في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يقدم مع البامية.
المكونات سوف تحتاج
الباميةالبامية

المكونات

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

يعمل البامية بشكل جيد مع ساوفيجنون بلانك ، نبيذ روز ، وألبارينو. هذه الخمور منخفضة التانين منخفضة الكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. هل يمكن أن تحاول فريمارك دير سوفيجنون بلانك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
دير فريمارك ساوفيجنون بلانك
دير فريمارك ساوفيجنون بلانك
ساوفيجنون بلانك 2008 جميل بلون قش أخضر فاتح. الرائحة الأولية هي الخوخ الأبيض ، مع عشب الليمون ، برتقال اليوسفي الخفيةوبهارات البلوط الخفيفة. تعبر النكهة عن معدن يكمل مكونات الفاكهة من الحمضيات والبطيخ الأخضر وعشب الليمون وبرتقال اليوسفي.