نودلز جلد التوفو
التوفو الشعرية الجلد هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 270 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مزيج من زيت الكانولان وزيت السمسم والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 42 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل لفائف الجلد التوفو, يقلب بوك تشوي المقلي مع جلد التوفو (腐皮青菜)، و الفلفل الأخضر ولحم الخنزير وجلد التوفو مع خل السمسم.
تعليمات
انقع جلد التوفو في وعاء كبير من الماء حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة.
إزالة من الماء. ضع الأوراق على لوح التقطيع ولفها في أسطوانة.
قطع بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة ، أو إلى العرض المفضل لديك للمعكرونة.
أضيفي خيوط جلد التوفو المقطعة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، من 10 إلى 15 دقيقة.
سخني الزيت في المقلاة على نار عالية حتى تلمع.
يضاف بوك تشوي ويقلب حتى يصبح طريا ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف البصل الأخضر والثوم ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ورائحة ، حوالي 30 ثانية.
أضف الفلفل الحار ، إذا كنت تستخدم.
أضف جلد التوفو وصلصة الصويا وصلصة المحار. يقلب حول لتوزيع التوابل بالتساوي ؛ يقلب حتى يمتص جلد التوفو التوابل وخمور المقلاة المتبقية. الموسم حسب الذوق مع الملح.
يرفع عن النار ويرش في 1 إلى 2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم ، إذا رغبت في ذلك.