نودلز السمسم الباردة
يمكن تحضير وصفة نودلز السمسم الباردة في حوالي 45 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 496 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و36 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.13 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. إذا كان لديك الزنجبيل والخيار وزبدة الفول السوداني الكريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 50%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل نودلز السمسم الباردة 66، نودلز السمسم الباردة، ونودلز السمسم الباردة.
تعليمات
اطهي النودلز في قدر كبير من الماء المغلي غير المملح على نار متوسطة حتى تصبح طرية وثابتة.
يُصفى على الفور ويُشطف بالماء البارد حتى يبرد.
صفي المعكرونة جيدًا ثم انقليها إلى وعاء واسع؛ وقلبيها مع زيت السمسم حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
في قدر صغير، سخني زيت الفول السوداني على نار متوسطة إلى منخفضة.
أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ومعجون الفلفل الحار. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة حتى يصبح طريًا وعطريًا.
اخلطي السكر البني وزبدة الفول السوداني والخل وصلصة الصويا والماء الساخن. يقلب حتى يذوب السكر وتتجانس زبدة الفول السوداني. تُقلب النودلز مع صلصة الفول السوداني حتى تُغلف جيدًا.
يعمل في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.
يُزيّن الطبق ببذور السمسم، وشرائح الخيار، والكزبرة.