صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

ناتشوز على الشواية مع صلصة توماتيلو بوبلانو ، نكهة الطماطم المدخنة ، وكريم البصل الأخضر الطازج

ناتشوز على الشواية مع صلصة توماتيلو بوبلانو ، نكهة الطماطم المدخنة ، وكريم البصل الأخضر الطازج
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها الطعام المكسيكي. جرب صنع الناتشوز على الشواية مع صلصة توماتيلو بوبلانو ومذاق الطماطم المدخن وكريم البصل الأخضر الطازج في المنزل. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1224 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 92 غرام من الدهون. ل 4 4.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 5 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. توجه إلى المتجر والتقط البصل والكزبرة والقشدة الطازجة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيض النباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 73%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر البطاطس مع سمك السلمون المدخن ، الفجل الحار ، ومذاق البنجر الذهبي, سمك السلمون المرقط المدخن والبصل المخلل، و سمك السلمون المدخن يتبارى مع الشبت والبصل الأحمر وكرشمي فراشيش.

تعليمات

1
سخن الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
ضع مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على شبكات الشواية واتركها تسخن لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضع 1/3 من الرقائق في المقلاة وأعلى مع 1/3 من الجبن. كرر لجعل 3 طبقات. أغلق غطاء الشواية واشويها حتى تذوب الجبن ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة المقلاة من الحرارة وأعلى مع الطبقة 3.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
سخن الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
ضع مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على شبكات الشواية واتركها تسخن لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
ضع 1/3 من الرقائق في المقلاة وأعلى مع 1/3 من الجبن. كرر لجعل 3 طبقات. أغلق غطاء الشواية واشويها حتى تذوب الجبن ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
إزالة المقلاة من الحرارة وأعلى مع الطبقة 3.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
سخني الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
ادهني الطماطم والبوبلانوس والبصل بالزيت ورشي الملح والفلفل الأسود. اشويها حتى تتفحم من جميع الجوانب ، ثم ضعي البوبلانوس في وعاء ، وغطيها بغلاف بلاستيكي ، واتركيها على البخار لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
توماتيلوستوماتيلوس
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
انزع قشر البوبلانوس وساقه وبذوره ، ثم قطعه بشكل خشن وضعه في الخلاط أو معالج الطعام مع الطماطم والبصل والثوم وعصير الليمون. عملية حتى تبدأ لتصبح على نحو سلس ، ومن ثم إضافة الكزبرة. عملية حتى تصبح ناعمة تماما ، وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
توماتيلوستوماتيلوس
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
تصب في وعاء التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1
سخني الشواية على درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
تدهن الطماطم بالزيت وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
ضعي الطماطم على الشواية واشويها حتى تتفحم من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
ترفع من الشواية وتقطع بخشونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
اخفقي الخل مع هريس الشيبوتل والبصل و 1/4 كوب من زيت الكانولا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل تشيلي هريسشيبوتل تشيلي هريس
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
تضاف الطماطم المفرومة وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
7
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
1
يمزج الكريمة الطازجة والبصل الأخضر في وعاء متوسط الحجم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
كريم فريشكريم فريش
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الكانولا ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الطماطم بالفرشاةزيت الكانولا ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الطماطم بالفرشاة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، لتنظيف الخضار ، بالإضافة إلى 1/2 كوبزيت الكانولا ، لتنظيف الخضار ، بالإضافة إلى 1/2 كوب2(يمكن أن يكون أو المقشود)شيبوتل الفلفل هريسشيبوتل الفلفل هريس596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1باينتكريم فريش أو القشدة الحامضةكريم فريش أو القشدة الحامضة2القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأخضرشرائح رقيقة من البصل الأخضر1الجير ، عصيرالجير ، عصير340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مونتيري جاك الجبن ، تمزيقهمونتيري جاك الجبن ، تمزيقه1صغيربصل اسباني مفروم ناعمابصل اسباني مفروم ناعما8طماطم البرقوقطماطم البرقوق2بوبلانو تشيلي بيبرزبوبلانو تشيلي بيبرز1بصل أحمر مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةبصل أحمر مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج8توماتيلوس ، مقشر وغسلهاتوماتيلوس ، مقشر وغسلها454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رقائق التورتيلا المخبوزة أو المقلية (مزيج من الأزرق والأصفر)رقائق التورتيلا المخبوزة أو المقلية (مزيج من الأزرق والأصفر)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شيدر أبيض ، تمزيقهشيدر أبيض ، تمزيقه

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, ريسلينغ, تألق روز

يعتبر بينوت نوير والنبيذ الفوار وريسلينج خيارات رائعة للناتشوز. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة بوبي مونتيري بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
الخشخاش مونتيري بينوت نوير
الخشخاش مونتيري بينوت نوير
يمنح الربيع المعتدل والصيف الأكثر برودة في مقاطعة مونتيري فرصة لعنب بينوت نوير لتحقيق النضج الأمثل مع توازن كبير بين الحموضة والنكهة ، ولون عميق يميز أرويو سيكو بينوت نوير. الفاكهة الحمراء يضيء عبر الحنك ، والتقاط التوت والتوابل والتوازن من قبل العبير البلوط المحمص الفرنسية. ناعم وحريري من خلال المنتصف ، يترك هذا النبيذ المتصاعد في النهاية ذاكرة نابضة بالحياة ومثيرة في الفم ، مع حموضة مناسبة وشعور لطيف بالفم.