صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ميني تشيميتشانغاس

ميني تشيميتشانغاس
وصفة مصغرة تشيميتشانغاس يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في جميع أنحاء 1 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة تقدم 14 حصة مع 360 سعرة حرارية, 10 غرام من البروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 6 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. مزيج من الكريمة وأغلفة لفائف البيض والسالسان والقشدة الإضافية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول تشيميتشانجاس دجاج صغير, تشيميتشانجاس دجاج صغير، و مصغرة لحم البقر تشيميتشانغاس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يطهى اللحم البقري والبصل على نار متوسطة حتى يصبح اللحم ورديا ؛ استنزاف. ضجة في تاكو التوابل والماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوف ، لمدة 5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة من الحرارة ؛ بارد قليلا.
3
في وعاء كبير ، اخلطي الجبن والقشدة الحامضة والفلفل الحار. ضجة في خليط لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ضع غلاف لفائف البيض على سطح العمل مع توجيه نقطة واحدة إليك.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
ضع 1/3 كوب حشوة في المنتصف. أضعاف الثلث السفلي من المجمع على ملء ؛ أضعاف في الجانبين.
6
فرشاة أعلى نقطة مع بياض البيض. كرر مع الأغلفة المتبقية والحشو. (احتفظ بأغلفة لفائف البيض المتبقية مغطاة بورق مشمع لتجنب الجفاف.)
المكونات سوف تحتاج
البيض لفة مغلفةالبيض لفة مغلفة
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
في قدر كبيرة ، سخني 1 بوصة. النفط إلى 375°. تقلى تشيميتشانغاس لمدة 1-1 / 2 دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
9
قدميها دافئة مع الصلصة والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، و تألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. من بينوت نوير مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
روز سيجلاس من بينوت نوير
روز سيجلاس من بينوت نوير
انعكاس جميل للتضاريس الساحلية البكر في مقاطعة مونتيري ، يفتح الورد مع الفراولة البرية العطرة وبتلات الورد المجففة على الأنف. نكهات الكرز العصير وتوت العليق الناضج متوازنة من خلال الحموضة المنعشة واللمسات النهائية النقية والنظيفة. هذا النبيذ النابض بالحياة هو شريك قائمة متنوع ، يقترن بشكل جيد بشكل استثنائي مع بروسسيوتو وكعك البطيخ أو السلطعون مع أيولي حار.