ميناء النبيذ كعكة الشوكولاته
ميناء النبيذ كعكة الشوكولاته قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 373 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 40 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق وشراب الذرة وبياض البيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. وصفات مماثلة هي الشوكولاته التوت البري ميناء النبيذ كعكة, تصفيق حار: كب كيك ميناء الشوكولاتة الحلوة ، شراب تخفيض نبيذ الميناء، حشوة التوت كريم فريش ، موس الشوكولاتة الفرنسية، و كعكة الشوكولاتة باللبن مع نبيذ بورت.
تعليمات
في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، تذوب الشوكولاتة غير المحلاة و 3/4 كوب زبدة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الشحوم 10 بوصة بوندت أو أنبوب عموم.
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض و 3/4 كوب سكر مع الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق. يقلب تدريجيا في 3/4 كوب من نبيذ الميناء والدقيق. أضعاف في خليط الشوكولاته المبردة.
في وعاء نظيف ، يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى يصبح رغويا. خفقت تدريجيا في 3 ملاعق كبيرة من السكر ، والاستمرار في سوط حتى تشكل قمم قاسية. اطو 1/3 من البياض في الخليط ، ثم اطو البياض المتبقي بسرعة حتى لا تبقى خطوط. أضعاف بسرعة في الجوز.
صب الخليط في المقلاة المعدة.
تخبز في الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يتم اختباره باستخدام عود أسنان. تبرد في مقلاة 10 دقائق. اقلبها على طبق التقديم. تبرد تماما.
لعمل التزجيج: في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، فوق الماء المغلي قليلا ، اخلطي رقائق الشوكولاتة و 1/2 كوب زبدة وشراب الذرة. يقلب كثيرا حتى تذوب الشوكولاتة. ضجة في المتبقية 1/2 كوب ميناء النبيذ والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعما. توضع جانبا لتبرد لمدة 30 دقيقة.
صب الصقيل فوق الكعكة المبردة.