ميناء التين نابليون مع زيت الجوز وكريم العسل
حصة واحدة تحتوي على 258 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.33 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط عصير البرتقال ، اندفاعة من الملح والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل قلي العنب نابليون مع تخفيض الميناء, الجوز داكويسيس مع آيس كريم العسل والجوز، و عسل زعتر جبن ماعز مخفوق ولدغات تين.
تعليمات
لتحضير فيلو ، ضع ورقة خبز كبيرة بورق زبدة ؛ ورقة معطف مع رذاذ الطبخ.
ضع 1 ورقة فيلو على الورق (غطي العجينة المتبقية لمنع الجفاف) ؛ فرشاة خفيفة مع 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت.
يرش 1 ملعقة صغيرة من السكر البودرة. كرر الطبقات خمس مرات أخرى مع ما تبقى من 5 أوراق فيلو ، المتبقية 2 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت ، والباقي 5 ملاعق صغيرة من السكر البودرة.
قطع كومة فيلو بالطول إلى 3 شرائح متساوية ؛ جعل 5 تخفيضات بالعرض لتشكيل 18 قطعة.
قم بتغطية ورقة أخرى من ورق البرشمان برذاذ الطهي ؛ قم بتغطية كومة فيلو بالورق ، الجانب المطلي لأسفل.
ضع ورقة خبز أخرى فوق كومة فيلو لتثقلها.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا. إزالة بعناية أعلى ورقة الخبز وأعلى قطعة من الرق. قطع فيلو باردة على رف سلكي.
لتحضير التين ، يمزج الميناء والتين وعصا القرفة في قدر على نار متوسطة إلى عالية ؛ يغلى المزيج.
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 10 دقائق.
إزالة التين مع ملعقة فترة زمنية محددة. تجاهل عصا القرفة. جلب ميناء ليغلي على نار متوسطة عالية ، ويطهى حتى خفضت إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة (حوالي 2 دقيقة).
يرفع عن النار; ضجة في التين محفوظة, 1 زيت ملعقة كبيرة, والملح. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
لتحضير الكريمة ، يمزج الجبن الكريمي والعصير والعسل في وعاء صغير ؛ يخفق بالخلاط بسرعة منخفضة 30 ثانية أو حتى يصبح ناعما. تغطية والبرد 30 دقيقة.
مكان 1 قطعة فيلو على كل من 6 لوحات الحلوى. أعلى كل حصة مع حوالي 2 ملعقة شاي كريم وحوالي 1 ملعقة طعام خليط التين. كرر الطبقات مرة واحدة ، وأعلى كل خدمة مع 1 قطعة فيلو.
يرش بالتساوي مع 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
ملاحظة النبيذ: ستحتاج إلى بعض المنافذ لإعداد هذه الوصفة ، لذا اجعلها زجاجة يمكنك الاستمتاع بها جنبا إلى جنب مع هذه الحلوى الغنية ذات الطبقات والرائعة. ميناء أصحر ، مثل داو 10 سنوات أصحر ($31) ، ويوفر حلاوة وافرة. والشيخوخة الخشب يضفي الكعك مع جوزي, فاكهة مجففة, والنكهات العسل الأسود أن صدى تلك الموجودة في الحلوى. -- جيفري ليندنموث