موكا مرنغ النباح
موكا مرنغ النباح هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وودود للفودماب الحلوى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 غرام من البروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 119 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 37 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 253 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. إذا كان لديك سكر ومسحوق إسبرسو سريع التحضير وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول موكا مرنغ النباح, موكا مرنغ النباح، و التوت-المخاوي الشوكولاته النباح لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخني الفرن مسبقا على 250 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز ذات حواف بساط خبز من السيليكون أو ورق زبدة.
ضعي 1/4 كوب لوز مقشر و 1 ملعقة صغيرة سكر في محضر الطعام واخفقي حتى يشبه دقيق الذرة ؛ احتياطي. نفرم اللوز المتبقي.
في خلاط قائم مع ملحق الخفق ، اخفقي بياض البيض والملح حتى تتشكل قمم ناعمة جدا. في وعاء صغير ، اخلطي ما تبقى من 1/4 كوب سكر ومسحوق إسبرسو. مع خلاط يعمل على انخفاض ، إضافة ببطء في السكر ومسحوق إسبرسو ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، والجلد فقط إلى مرحلة الذروة قاسية ، (لا مبالغة). أضعاف بلطف في دقيق اللوز المحفوظ.
باستخدام ملعقة إزاحة كبيرة ، انشر خليط المرينغ على صينية الخبز المبطنة في طبقة متساوية ، بسمك 1/2 بوصة تقريبا.
يرش اللوز المفروم ناعما ورقائق الشوكولاتة بالتساوي على سطح المرينغ ويخبز لمدة 1 ساعة. إيقاف الفرن ، وترك مرنغ في الفرن لتجف أكثر وباردة لمدة 1 ساعة إضافية.
ملاحظة: إذا أصبح المرينغ مطاطيا ، ضعه مرة أخرى في فرن 200 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة تقريبا ، وأطفئ الفرن واتركه يجف داخل الفرن أثناء تبريده.
للتقديم ، قسم المرينغ إلى قطع. يمكن تخزين بقايا المرينغ في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 3 أيام.