صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

موس شوكولاتة تيراميسو

موس شوكولاتة تيراميسو
تيراميسو الشوكولاته موس يتطلب حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 406 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. مزيج من السكر وصفار البيض والإسبريسو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جعلت 450 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول تيراميسو القهوة الشوكولاته موس, تيراميسو موس تشيز كيك، و موس تيراميسو سهل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الإسبريسو والزبدة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
2
ضعي قطع الشوكولاتة الداكنة في خليط الإسبريسو ؛ اطبخي بدون تقليب حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الداكنةالشوكولاته الداكنة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
3
اخفقي خليط الشوكولاتة والإسبريسو حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
يرفع عن النار ويترك جانبا.
5
يمزج المارسالا وصفار البيض والسكر في قدر على نار متوسطة منخفضة ، ويخفق باستمرار حتى يصبح رغويا وسميكا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
6
إزالة من الحرارة.
7
يقلب جبن الماسكاربوني في خليط مارسالا.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
8
يمزج خليط الشوكولاتة مع خليط الماسكاربوني. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
9
تخفق الكريمة الثقيلة في وعاء حتى تتشكل قمم ناعمة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
اطو نصف الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاتة المبرد.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
11
أضعاف النصف الثاني من الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاته. تغطية مع غلاف بلاستيكي والبرد في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بيتشيني كيانتي كلاسيكو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت