صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

موس الشوكولاتة الداكنة

موس الشوكولاتة الداكنة
موس الشوكولاته الداكنة هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 227 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل يوم فالنتين. إذا كان لديك فلفل شبوتل مطحون وشوكولاتة وصفار بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. حاول موس الشوكولاتة الداكنة, موس الشوكولاتة الداكنة، و موس الشوكولاتة الداكنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر من الماء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
ضع الشوكولاتة والزبدة و 2 ملاعق كبيرة من الماء والفلفل المطحون والملح في وعاء عازل للحرارة ؛ ضع الوعاء فوق الماء المغلي. عندما تذوب الزبدة ، اخفقي خليط الشوكولاتة برفق حتى يصبح ناعما ولامعا. توضع جانبا لتبرد لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
خفقت صفار البيض ، 2 ملاعق كبيرة من الماء ، والسكر في وعاء آخر عازل للحرارة على نفس المقلاة من الماء المغلي حتى خليط صفار البيض هو رغوي والساخنة لمسة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
4
يسكب مزيج البيض الساخن في خليط الشوكولاتة الدافئ ، ويخفق حتى يصبح ناعما ، ويوضع فوق وعاء من الثلج ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
البيضالبيض
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
خفقت باستمرار حتى يبرد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة أو برودة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
برودةبرودة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
صب 1/2 كوب و 1 ملعقة كبيرة كريم بارد في وعاء معدني مبرد ؛ خفقت حتى يحمل كريم قمم لينة.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
7
ضعي حوالي نصف الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاتة المبرد ؛ اطو الكريمة برفق في الشوكولاتة. كرر مع النصف المتبقي من الكريمة المخفوقة ، قابلة للطي برفق حتى تختفي جميع الخطوط تقريبا. تقسيم موس إلى 4 6 أوقية (الاونصة) راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
8
غطي كل رامكين بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل (حتى الليل) قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
رامكينرامكين