صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة60
مجلة

موس السمك النرويجي (فيسكيبودينغ)

5
4
3
2
1
موس السمك النرويجي (فيسكيبودينغ)

موس السمك النرويجي (فيسكيبودينغ)

وصفة موس السمك النرويجي (فيسكيبودينغ) جاهز في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة بيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الاسكندنافي. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 9.67 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1429 سعرة حرارية, 107 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. التوجه الى المتجر والتقاط التفصيلي, كريمة الخفق, الحليب هومو, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من ريسيبزار لديها 1 المشجعين. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق رائع. حاول كرات السمك النرويجية واليابانية, غرافلاكس النرويجية، و غرافلاكس النرويجية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف واتركها حتى تجف شرائح ، وإزالة أي الجلد ، اللحم المفروم الأسماك ، اللحم المفروم عدة مرات حتى يكون لديك نسيج ناعم.يمكنك استخدام الخلاط الخاص بك ولكن كن حذرا كنت لا تريد أن هريس ذلك - فمن الأفضل أن تفعل ذلك باليد حتى الأسماك يحتفظ بعض الملمس ولكن مفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ودقيق البطاطس ويخلط جيدا.حرك المهزلة بقوة ودمج الحليب والقشدة ببطء ، مع الخفق طوال الوقت.زبدة 2 1/2-3 نصف لتر مستطيل العفن ، ويرش في فتات الخبز طلاء القالب.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
دقيق البطاطسدقيق البطاطس
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
أضف الموس حتى يمتلئ القالب 3/4.تغطية مع احباط بالزبدة أو الافراج عن احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
4
ضع القالب في طبق أكبر ، املأه بالماء.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
5
تخبز في فرن 375 لمدة ساعة 1 تقريبا أو حتى يخرج السكين نظيفا.عكس القالب بعناية فائقة.تزيين مع الروبيان والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
يقدم مع صلصة سكب فوقه.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
7
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. لوفبلوك بينوت جريس مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا