صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة5
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موس السلطعون

موس السلطعون
يتطلب موس السلطعون تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 55 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 57 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك الفلفل الحلو والخردل والصلصة الحارة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 33%. حاول موس موكا مع فلفل سيتشوان (موس أو موكان وبويفر), موس شوكولاتة الموز بدون بيض / موس سريع، و موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش الجيلاتين على الماء البارد في كوب قياس سائل 1 كوب ؛ اسمحوا الوقوف 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
2
يمزج خليط الجيلاتين والحليب ومكونات 6 التالية في قدر ثقيل ؛ يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يذوب الجيلاتين (قد يظهر الخليط متخثرا).
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف الجبن مع التحريك حتى يمتزج. يغطى ويبرد حتى يتماسك بياض البيض الذي لم يهزم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
4
تقشر لحم السلطعون ، وإزالة أي بت من قذيفة. أضعاف لحم السلطعون في خليط الجيلاتين; ملعقة في قالب 4 كوب المغلفة مع رذاذ الطبخ. تغطية والبرد 8 ساعات على الأقل. انزع القالب.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
لحم السلطعونلحم السلطعون
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
5
يقدم هذا الطبق مع المفرقعات القمح الكامل (المفرقعات غير المدرجة في التحليل).
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
6
تصنيف كاربو: 2

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يمكنك تجربة مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.