صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة26
مجلة

ملح وخل تورتيلا إسبانية مع أليولي سريع الغش

ملح وخل تورتيلا إسبانية مع أليولي سريع الغش
الملح والخل التورتيلا الإسبانية مع أليولي غشاش سريع قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. هذا خال من الغلوتين, خالية من منتجات الألبان, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 1 والتكاليف Serving 2.83 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1604 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 159 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والخل رقائق والبصل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 319 يقولون إنها ضربت المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أليولي على الطريقة الإسبانية (زيت الزيتون والمايونيز بالثوم), التورتيلا الإسبانية (عجة البطاطس الإسبانية)، و التورتيلا الإسبانية (تورتيلان اسبانيولا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج المايونيز والثوم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
الخفق باستمرار ، رذاذ ببطء في زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
خفقت في الماء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة أو من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
نقل البصل والزيت إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يضاف البيض والخل ويخفق المزيج. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وعدد قليل يطحن الفلفل الأسود. أضعاف في رقائق البطاطس حتى يتم المغلفة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
امسح المقلاة وأضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. العودة إلى الحرارة المتوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
يضاف خليط البيض / رقائق البطاطس ويطهى مع التحريك بملعقة مطاطية لمدة 10 ثوان. يهز عموم لتوزيع الخليط بالتساوي ، ثم حتى خارج أعلى مع ملعقة. طبخ, تهز عموم أحيانا, حتى يتم تعيين التورتيا في الغالب ولكن لا يزال الرطب على رأس, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
ضع غطاء وعاء معدني أو زجاجي كبير فوق التورتيلا. باستخدام مناشف المطبخ للإمساك بالغطاء ومقبض المقلاة ، اقلب التورتيلا بالكامل بعناية بحيث تستقر فوق غطاء المقلاة. حرك التورتيلا مرة أخرى في المقلاة بحيث يكون الجانب المطبوخ متجها الآن لأعلى. استخدم الملعقة لثني الحواف وإنشاء شكل قرص متساو. استمر في الطهي ، مع الرج من حين لآخر ، حتى يصبح لون التورتيلا بنيا ذهبيا على الجانب الثاني وبالكاد ينضج ، حوالي 2 دقيقة أطول. حرك التورتيلا على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
قطع المجلسقطع المجلس
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
تقطع إلى مربعات أو أسافين وتقدم على الفور مع أليولي ، أو تترك لتبرد وتقدم في درجة حرارة الغرفة.