مقلاة البحر الاسكالوب
مقلاة البحر الاسكالوب يتطلب تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 218 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة يحبها 430 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والملح والبقدونس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل طهي الكتاب: أسقلوب البحر المتفحم مع ملح البحر المدخن, سكالوب البحر بالبقسماط، و محروق الاسكالوب البحر.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي فتات الخبز والملح.
إضافة الاسكالوب ، وعدد قليل في وقت واحد ، ويهز لمعطف.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أسقلوب بني في الزبدة والزيت لمدة 1-1 / 2 إلى 2 دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح متماسكا وغير شفاف.
يضاف النبيذ وعصير الليمون والبقدونس والثوم إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, شينين بلانك
الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، شاردونيه ، وتشينين بلانك. شاردونيه وتشينين بلانك هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المشوي. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو غيرها من اللحوم المعالجة ، جرب بينوت نوير مبرد قليلا. مقعد سونوما كوست بينوت نوير مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
![بينش سونوما كوست بينوت نوير]()
بينش سونوما كوست بينوت نوير
العجاف ، نابضة بالحياة وممتعة. مصدرها في المقام الأول من مزرعة عنب سانجياكومو أمارال في ساحل سونوما آفا. هذا هو النبيذ مع هيكل العجاف ، أنيقة وحموضة نابضة بالحياة ، تذكرنا Burgundy.It يكمل الصلصات الغنية واللحوم المشوية ويحب أن يقترن بالدواجن.