صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

معكرونة شرائط ذهبية مع الكوسة والطماطم

معكرونة شرائط ذهبية مع الكوسة والطماطم
معكرونة الشرائط الذهبية مع الكوسة والطماطم هي وصفة بدائية وخالية من الغلوتين ومولدة للكيتون مع 4 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 47 جرامًا من البروتين و44 جرامًا من الدهون وإجمالي 640 سعرة حرارية. مقابل 3.58 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 42 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الزعتر والزبدة وأعواد الثقاب القصيرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده خلال ساعة و10 دقائق تقريبًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 88%، وهي درجة ممتازة. معكرونة الأشرطة الذهبية مع الكوسة والطماطم، وشرائط الكوسة مع البيستو والطماطم، وشرائط الكوسة مع البيستو والطماطم تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
إذا كنت تستخدم طماطم كبيرة الحجم، قم بقص الجزء السفلي بقطع X عبر الجلد الخارجي فقط. يُغلى الماء في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة وتُغمر فيه الطماطم لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
أخرجه واتركه يبرد لمدة 1 إلى 2 دقيقة. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قم بتقشيرها وبذورها وتقطيعها إلى مكعبات ناعمة، حوالي 1/4 بوصة. احتياطي في وعاء صغير. إذا كنت تستخدم طماطم العنب، قم بتقطيعها إلى نصفين واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضعي المرق والزعفران في قدر صغير على نار متوسطة إلى منخفضة. يترك على نار خفيفة بلطف. يُغلى قدر كبير من الماء على نار متوسطة لغلي المعكرونة. عندما يصل الماء إلى درجة الغليان الكامل، أضيفي الملح إلى الماء وأضيفي المعكرونة. طهي المعكرونة إلى آل دينتي.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
بالُوعَة.
6
أثناء طهي المعكرونة، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع زيت الزيتون البكر الممتاز، ودورتين من المقلاة، والزبدة. عندما تذوب الزبدة في الزيت، أضيفي الكراث والكوسة والثوم والزعتر. يُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويُقلى حتى ينضج لمدة 6 إلى 7 دقائق. أضيفي الطماطم واتركيها حتى تسخن.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضيفي المعكرونة وحركيها بلطف.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
يخفق صفار البيض في وعاء صغير مع نصف كوب من مرق الزعفران.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
الزعفرانالزعفران
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يُسكب المرق المتبقي والبيض المخفوق فوق المعكرونة ويُطفئ النار. قلبي المعكرونة والصلصة لمدة دقيقة إلى دقيقتين لتكثيف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
10
تُقدم المعكرونة على الفور في أوعية ضحلة مزينة بجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)