صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة1
مجلة

معكرون فرنسي مع غاناش شوكولاتة حلو ومر

معكرون فرنسي مع غاناش شوكولاتة حلو ومر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب المعكرونة الفرنسية مع غاناش الشوكولاتة الحلو والمر. هذه الوصفة تجعل 20 حصص مع 134 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 137 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك سكر حبيبي وكريمة خفق وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل معكرون جوز الهند مع الشوكولاتة الحلوة والمرة والفستق, كعكة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة مع غاناش حلو ومر، و كب كيك زبدة الفول السوداني مع صقيع غاناش الشوكولاتة الحلو والمر.

تعليمات

1
ملء وعاء صغير نصف كامل بالماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
ضع بياض البيض في كوب كاسترد أو وعاء صغير آخر ؛ ضعه في وعاء من الماء ، وتأكد من عدم دخول الماء إلى بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
اتركيه لمدة 3 دقائق أو حتى يصل بياض البيض إلى 75 F واو خط 2 أوراق ملفات تعريف الارتباط مع ورق البرشمان للطهي أو حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
في الخلاط ، ضع اللوز و 1/4 كوب من السكر البودرة. تغطية ؛ مزيج على سرعة عالية 1-2 دقائق ، كشط الجانبين في بعض الأحيان ، أو حتى اللوز هي الأرض ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
ضع المصفاة فوق وعاء متوسط. باستخدام ملعقة مطاطية ، اضغط على خليط اللوز من خلال مصفاة في وعاء. أعد أي لوز متبقي في المصفاة إلى الخلاط ؛ أضف 1/4 كوب من السكر البودرة المتبقي. تغطية ؛ مزيج على سرعة عالية 1-2 دقائق ، كشط الجانبين في بعض الأحيان ، أو حتى اللوز هي الأرض ناعما جدا. اضغط خليط اللوز والباقي 1 كوب مسحوق السكر من خلال مصفاة في وعاء; توضع جانبا. تخلص من أي قطع لوز كبيرة متبقية.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
6
في وعاء آخر ، فاز بياض البيض والملح ولون الطعام مع خلاط كهربائي على سرعة عالية فقط حتى رغوي. أضف السكر المحبب تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع الخفق بسرعة عالية من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى تتشكل قمم ناعمة. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي حوالي نصف خليط اللوز في خليط بياض البيض حتى تمتزج تماما. أضعاف في خليط اللوز المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
7
ملعقة الخليط في كيس تزيين مزودة 1/2 بوصة طرف عادي. الخليط الأنابيب في 20 (1 1/2 بوصة) الدوائر على كل ورقة الكعكة حوالي 1 1/2 بوصة بعيدا. إذا قمم لها ذروة ، أطراف الأصابع الرطب بخفة على منشفة ورقية رطبة واضغط لأسفل لتسطيح. اضغط على الجزء السفلي من ورقة ملفات تعريف الارتباط على العداد عدة مرات لتسطيح ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
8
اسمحوا الوقوف كشف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة للسماح قشرة خفيفة لتشكيل على قمم.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
9
يسخن الفرن إلى 300 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
10
اخبز مقلاة واحدة في كل مرة من 17 إلى 18 دقيقة أو حتى تبدو القمم ثابتة. تبرد على المقلاة على رف التبريد لمدة 10 دقائق على الأقل. مع تيرنر فطيرة معدنية ، قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط إلى رف التبريد.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
في 2 كوب كوب قياس الزجاج ، كريم الميكروويف وشراب الذرة كشفت على ارتفاع 1 دقيقة. أضيفي الشوكولاتة والزبدة حتى تذوب الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
12
اسمحوا الوقوف حوالي 30 دقيقة. غطاء ؛ برد حوالي 30 دقيقة أو حتى ينتشر الاتساق.
13
لكل كعكة شطيرة ، وزعي حوالي 1 ملعقة صغيرة غاناش على الحافة السفلية من 1 ملف تعريف ارتباط. أعلى مع ملف تعريف الارتباط الثاني. تخزين مغطاة بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة