صعوبةخبير
جاهز8 ساعة
حصص10
نقاط الصحة31
مجلة

مضمونة تركيا الثدي

مضمونة تركيا الثدي
قد يكون صدر الديك الرومي المضمون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 732 سعرة حرارية, 98 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من الملح والفلفل وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تركيا بريند مضمونة, تركيا مشوي مضمونة، و أقول أكل تركيا! صدر ديك رومي محمص بالثوم.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
قم بإزالة الأرجل والأجنحة من الديك الرومي ، أو اطلب من الجزار القيام بذلك. احتياطي للسهم.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
3
ضعي صدر الديك الرومي في قدر كبير أو ضاعفي كيسا بلاستيكيا نظيفا. عندما يبرد خليط المحلول الملحي تماما ، يسكب فوق الديك الرومي ويوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
شطف تحت الماء البارد واضحة لمدة 5 دقائق ، واستنزاف جيدا واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
في وعاء صغير ، اخلطي البهارات المجففة وقشر الليمون. فرك تركيا مع زيت الكانولا ، رش بخفة فرك على تركيا ، أي فرك إضافي يمكن وضعها في تجويف. غطيها بشكل فضفاض ، ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
أخرجه من الثلاجة واتركه على المنضدة لمدة 15 دقيقة
7
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت بينما يستريح الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
في مقلاة خبز كبيرة وعميقة ، مزودة برف ، ضعي جانب صدر الديك الرومي لأسفل وشوي لمدة 35 دقيقة. اقلب الديك الرومي بعناية وخفض الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت.استمر في تحميص الديك الرومي لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة أو حتى تقرأ درجة الحرارة في أعمق جزء من الثدي 170 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية. تأكد من فحص الطيور كل 15 دقيقة بعد مرور الساعة الأولى.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
9
أخرجه من الفرن ، خيمة فضفاضة بورق ، اتركه يرتاح في المقلاة لمدة 10 دقائق. نحت وتقدم على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
في وعاء كبير ، اخلطي 3 ليترات ماء ، 1 كوب ملح كوشير ، سكر بني ، دبس السكر ، أوراق المريمية وحبوب الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
11
يسخن حتى يذوب الملح ، يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
12
أضف 3 كوارت ماء بارد و 8 أكواب ثلج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رشة فيرموثرشة فيرموث