صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة37
مجلة

مشوي لحم الخنزير مطهو ببطء مع صلصة التفاح براندي

مشوي لحم الخنزير مطهو ببطء مع صلصة التفاح براندي
لحم الخنزير المشوي مطهو ببطء مع صلصة التفاح براندي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 255 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الملح ومرق الدجاج قليل الملح والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول شرائح لحم الخنزير في أبتاون وصلصة التفاح: لحم الخنزير المشوي مع التفاح، و الديك الرومي المشوي مع مرق التفاح والبراندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انبسط مشوي; تقليم الدهون.
2
الجمع بين حكيم, زعتر, 1/2 ملعقة صغيرة من الملح, و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل; فرك داخل سطح مشوي مع ثلث خليط حكيم. ريرول مشوي ، تأمين على فترات 1 بوصة مع سلسلة الثقيلة. فرك السطح الخارجي للشواء مع خليط حكيم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
ضع فرن هولندي كبير مغطى برذاذ الطهي على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
أضف مشوي ؛ بني من جميع الجوانب.
6
إزالة الشواء من المقلاة ؛ توضع جانبا. تذوب السمن في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف البصل والكرفس ، ويقلى لمدة 5 دقائق. عودة الشواء إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
الجمع بين 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل وعصير التفاح ، شراب التفاح ، ومرق.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شراب التفاحشراب التفاح
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من الشواء. غطيها واخبزيها على حرارة 425 لمدة 20 دقيقة ؛ قلل درجة حرارة الفرن إلى 325 (لا تقم بإزالة الشواء من الفرن) ، واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
يضاف التفاح ؛ يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 160 (وردي قليلا).
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
أزل الشواء من المقلاة مع الاحتفاظ بسائل الطهي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
مكان مشوي على طبق; تغطية مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
13
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
14
يمزج الماء ونشا الذرة ويقلب في سائل الطهي المحفوظ. جلب الخليط ليغلي ، ويطهى 1 دقيقة أو حتى صلصة سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
15
يقدم الصلصة مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
16
ملاحظة: استخدام 1 كوب عصير التفاح التركيز وحذف التفاح براندي ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلىربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلى
التفاح برانديالتفاح براندي

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمركز عصير التفاح المذاب ، غير مخففمركز عصير التفاح المذاب ، غير مخفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)نشا الذرةنشا الذرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)المجففة يفرك حكيمالمجففة يفرك حكيم2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2/3 كوب مفروم مقشر تفاح الجدة سميث (حول2/3 كوب مفروم مقشر تفاح الجدة سميث (حول298مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح11 رطل كوسة،¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل ، مقسمةالفلفل ، مقسمة1كيلوغرامتوالت الجوفاء لحم الخنزير الخاصرة المشويتوالت الجوفاء لحم الخنزير الخاصرة المشوي11 رطل كوسة،الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب التفاح (التفاح براندي)شراب التفاح (التفاح براندي)