مرنغ النعناع
إذا كان لديك حوالي 5 ساعات لتقضيها في المطبخ، فقد تكون Peppermint Meringues وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة لـ fodmap لتجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 10 سعرات حرارية ، و 0 جرام من البروتين ، و 0 جرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 48 شخصًا. مقابل 1 سنت لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 0% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. إذا كان لديك السكر والملح وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه مثالي لعيد الميلاد . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة ملاعقية سيئة جدًا (ولكنها لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 7% . وتشمل الوصفات المماثلة مرنغ النعناع ، مرنغ النعناع ، مرينغ النعناع .
تعليمات
سخني الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (110 درجة مئوية). صف 2 من صفائح البسكويت بورق الألمنيوم.
في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير، اخفقي بياض البيض والملح وكريمة التارتار حتى تصل إلى قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيًا، واستمر في الخفق حتى يشكل البياض قممًا صلبة. قم بإسقاط الملاعق بمسافة 1 بوصة على أوراق البسكويت المجهزة.
رش حلوى النعناع المطحونة فوق البسكويت.
تُخبز لمدة ساعة ونصف في فرن مسخن مسبقاً. يجب أن يكون المرينغ جافًا تمامًا من الداخل. لا تسمح لهم باللون البني. أطفئ الفرن. يُترك باب الفرن مفتوحًا جزئيًا، ويُترك المرينغ في الفرن حتى يبرد تمامًا. قم بفك الرقائق باستخدام ملعقة معدنية. قم بتخزينه مغطى بشكل غير محكم في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى شهرين.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Vietti Cascinetta Moscato d'Asti الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
![فيتي كاسسينيتا موسكاتو داستي]()
فيتي كاسسينيتا موسكاتو داستي
يتميز Moscato d'Asti ذو اللون الأصفر الشاحب وأشعة الشمس الخفيفة، برائحة مكثفة من الخوخ وبتلات الورد والزنجبيل. على الحنك، يكون حلو المذاق ومتألقًا مع حموضة متواضعة وتوازن جيد وتعقيد جيد ولمسة نهائية من المشمش الطازج. رائع كمقبلات شهية، مرافقة مثالية للمأكولات الآسيوية وجراد البحر بالإضافة إلى المعجنات والحلويات القائمة على الفاكهة والحلويات الكريمية والجبن الأزرق.