صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة18
مجلة

مخلل المشمش

مخلل المشمش
المشمش المخلل هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 3.25 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 465 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار والماء وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي نجمة الينسون الزنجبيل مخلل البنجر {+الكيمتشي مخلل البنجر}, لحم الخنزير مع المشمش، و الدجاج مع المشمش.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يمزج الخل والماء والسكر وبذور الخردل ويغلى المزيج ليذوب السكر. في وعاء أو برطمان عازل للحرارة ، غطي المشمش والزبيب وورق الغار بالمحلول الملحي الساخن.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم تغطية وبردت بين عشية وضحاها أو لمدة تصل إلى 1 شهر. قبل التقديم مباشرة ، يقطع المشمش بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)