صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

محروق نادرة نيكواز التونة الخس الكؤوس

محروق نادرة نيكواز التونة الخس الكؤوس
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن تكون أكواب الخس التونة النادرة المحروقة وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 3.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 18 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 196 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 دقائق. مزيج من زيتون نيكواز والمايونيز وأوراق الزعتر المختارة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. حاول الفرنسية في ومضة: تونة مغربية متبلة محروقة نادرة, سلطة نيكواز أكواب الخس، و سمك التونة المحروق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
فرك شريحة لحم التونة في 1 1/2 ملعقة شاي زيت الزيتون. يتبل بالأعشاب دي بروفانس والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع. احرق التونة لمدة 45 ثانية على كل جانب ، وافرك السمك الساخن على الفور بالجانب المقطوع من الثوم. توضع جانبا لتبرد لبضع دقائق ، ثم تقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اخفقي 1/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي ، وقشر الليمون والعصير ، والزعتر ، والمايونيز ، والعسل ، وتبليه بالملح والفلفل. مكعب التونة. قلبي التونة والبطاطس والفاصوليا والطماطم والزيتون والبصل والكبر والأنشوجة مع صلصة الليمون في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. رتبي سلطة التونة في أكواب الخس وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

227فلفل هابينروشريحة لحم التونة الطازجةشريحة لحم التونة الطازجة6الأنشوجة البيضاء المتبلةالأنشوجة البيضاء المتبلة8أوراق صغيرةأوراق حمراء ، خس رومين ، أو خس بيبأوراق حمراء ، خس رومين ، أو خس بيب1جبنة بارميزان مبشورة1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1فص متوسطالثوم ، النصفالثوم ، النصف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف طماطم عنب صغيرةنصف طماطم عنب صغيرة6القشرة: فتات بسكويت غراهامالفاصوليا الخضراء المقشرة والمبردة أو الفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى أطوال 1/2 بوصةالفاصوليا الخضراء المقشرة والمبردة أو الفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى أطوال 1/2 بوصة1الخضروات (مثل السبانخ)هيربس دي بروفانسهيربس دي بروفانس0الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2الخضروات (مثل السبانخ)تلذذ و 1 ملعقة كبيرة عصير من 1 ليمونتلذذ و 1 ملعقة كبيرة عصير من 1 ليمون2الخضروات (مثل السبانخ)4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري2الخضروات (مثل السبانخ)زيت الزيتون ، بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي ، بالإضافة إلى 1/4 كوبزيت الزيتون ، بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي ، بالإضافة إلى 1/4 كوب3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيتون نيكواز المفرومزيتون نيكواز المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح البصل الأحمرشرائح البصل الأحمر1أوريو محشو مزدوجالتقطت أوراق الزعتر الطازجةالتقطت أوراق الزعتر الطازجة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبطاطس يوكون الذهبية ، مطبوخة ومبردة ، مقطعة إلى اثني عشر قطعة لكل منهابطاطس يوكون الذهبية ، مطبوخة ومبردة ، مقطعة إلى اثني عشر قطعة لكل منها

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كروم العنب نابا فالي ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 34 دولار.
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.